Calories Croissant au beurre, artisanal : 437 kcal pour 100 g
Croissant au beurre, artisanal — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Croissant au beurre, artisanal apportent 437 kcal et 7,8 g de protéines, soit environ 656 kcal par portion de 150 g.
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Valeurs nutritionnelles du Croissant au beurre, artisanal
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion cuite (150 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 437 kcal | 656 kcal |
| Protéines | 7,8 g | 11,7 g |
| Glucides | 42,7 g | 64,1 g |
| Lipides | 25,1 g | 37,7 g |
| Fibres | 1,5 g | 2,3 g |
| Potassium | 100 mg | 150 mg |
| Magnésium | 16 mg | 24 mg |
| Fer | 1,0 mg | 1,5 mg |
| Calcium | 25 mg | 38 mg |
| Sodium | 400 mg | 600 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 7620, catégorie « Viennoiseries et brioches ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 437 kcal de 100 g de Croissant au beurre, artisanal, l'énergie provient à 7 % des protéines, 40 % des glucides et 53 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 7,8 g | 31 kcal | 7 % |
| Glucides | 42,7 g | 171 kcal | 40 % |
| Lipides | 25,1 g | 226 kcal | 53 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Croissant au beurre, artisanal | 219 kcal | 3,9 g |
| 100 g de Croissant au beurre, artisanal | 437 kcal | 7,8 g |
| 150 g de Croissant au beurre, artisanal | 656 kcal | 11,7 g |
| 200 g de Croissant au beurre, artisanal | 874 kcal | 15,6 g |
| 250 g de Croissant au beurre, artisanal | 1093 kcal | 19,5 g |
Index glycémique du Croissant au beurre, artisanal
L'index glycémique du Croissant au beurre, artisanal est de 67, ce qui le classe dans les aliments à index glycémique modéré.
| Classification | Valeur |
|---|---|
| Index glycémique bas | 55 et moins |
| Index glycémique modéré | 56 à 69 |
| Index glycémique élevé | 70 et plus |
L'index glycémique mesure la vitesse à laquelle un aliment élève la glycémie. Il varie selon la cuisson, la maturité et les autres aliments consommés au même repas.
Équivalences caloriques
437 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Croissant au beurre, artisanal. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Croissant au beurre, artisanal équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Avoine | 118 g |
| Flocons avoine | 118 g |
| Muesli | 118 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Croissant au beurre, artisanal ?
100 g de Croissant au beurre, artisanal apportent 437 kcal, soit 7,8 g de protéines, 42,7 g de glucides et 25,1 g de lipides.
Combien de protéines contient le Croissant au beurre, artisanal ?
Le Croissant au beurre, artisanal contient 7,8 g de protéines pour 100 g, soit environ 11.7 g pour une portion cuite (150 g).
Combien de calories dans une portion cuite (150 g) de Croissant au beurre, artisanal ?
Une portion cuite (150 g) de Croissant au beurre, artisanal représente environ 656 kcal.
Le Croissant au beurre, artisanal fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 437 kcal pour 100 g, le Croissant au beurre, artisanal s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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