Calories Farine de blé tendre ou froment T80 : 344 kcal pour 100 g
Farine de blé tendre ou froment T80 — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Farine de blé tendre ou froment T80 apportent 344 kcal et 11,4 g de protéines, soit environ 516 kcal par portion de 150 g.
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Valeurs nutritionnelles du Farine de blé tendre ou froment T80
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion cuite (150 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 344 kcal | 516 kcal |
| Protéines | 11,4 g | 17,1 g |
| Glucides | 68,7 g | 103,1 g |
| Lipides | 1,1 g | 1,7 g |
| Fibres | 2,7 g | 4,1 g |
| Potassium | 120 mg | 180 mg |
| Magnésium | 22 mg | 33 mg |
| Fer | 1,2 mg | 1,8 mg |
| Calcium | 15 mg | 23 mg |
| Sodium | 2 mg | 3 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 9445, catégorie « Farines et amidons ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 344 kcal de 100 g de Farine de blé tendre ou froment T80, l'énergie provient à 14 % des protéines, 83 % des glucides et 3 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 11,4 g | 46 kcal | 14 % |
| Glucides | 68,7 g | 275 kcal | 83 % |
| Lipides | 1,1 g | 10 kcal | 3 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Farine de blé tendre ou froment T80 | 172 kcal | 5,7 g |
| 100 g de Farine de blé tendre ou froment T80 | 344 kcal | 11,4 g |
| 150 g de Farine de blé tendre ou froment T80 | 516 kcal | 17,1 g |
| 200 g de Farine de blé tendre ou froment T80 | 688 kcal | 22,8 g |
| 250 g de Farine de blé tendre ou froment T80 | 860 kcal | 28,5 g |
Équivalences caloriques
344 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Farine de blé tendre ou froment T80. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Farine de blé tendre ou froment T80 équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Farine | 95 g |
| Avoine | 93 g |
| Flocons avoine | 93 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Farine de blé tendre ou froment T80 ?
100 g de Farine de blé tendre ou froment T80 apportent 344 kcal, soit 11,4 g de protéines, 68,7 g de glucides et 1,1 g de lipides.
Combien de protéines contient le Farine de blé tendre ou froment T80 ?
Le Farine de blé tendre ou froment T80 contient 11,4 g de protéines pour 100 g, soit environ 17.1 g pour une portion cuite (150 g).
Combien de calories dans une portion cuite (150 g) de Farine de blé tendre ou froment T80 ?
Une portion cuite (150 g) de Farine de blé tendre ou froment T80 représente environ 516 kcal.
Le Farine de blé tendre ou froment T80 fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 344 kcal pour 100 g, le Farine de blé tendre ou froment T80 s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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