Calories Huile d'olive vierge : 899 kcal pour 100 g
Huile d'olive vierge — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Huile d'olive vierge apportent 899 kcal et 0,0 g de protéines, soit environ 135 kcal par cuillère de 15 g.
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Valeurs nutritionnelles du Huile d'olive vierge
| Nutriment | Pour 100 g | Par cuillère (15 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 899 kcal | 135 kcal |
| Protéines | 0,0 g | 0,0 g |
| Glucides | 0,0 g | 0,0 g |
| Lipides | 99,9 g | 15,0 g |
| Fibres | 3,2 g | 0,5 g |
| Potassium | 42 mg | 6 mg |
| Magnésium | 11 mg | 2 mg |
| Fer | 3,3 mg | 0,5 mg |
| Calcium | 88 mg | 13 mg |
| Sodium | 1 550 mg | 233 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 17270, catégorie « Huiles et graisses végétales ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 899 kcal de 100 g de Huile d'olive vierge, l'énergie provient à 0 % des protéines, 0 % des glucides et 100 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 0,0 g | 0 kcal | 0 % |
| Glucides | 0,0 g | 0 kcal | 0 % |
| Lipides | 99,9 g | 899 kcal | 100 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Huile d'olive vierge | 450 kcal | 0,0 g |
| 100 g de Huile d'olive vierge | 899 kcal | 0,0 g |
| 150 g de Huile d'olive vierge | 1349 kcal | 0,0 g |
| 200 g de Huile d'olive vierge | 1798 kcal | 0,0 g |
| 250 g de Huile d'olive vierge | 2248 kcal | 0,0 g |
Équivalences caloriques
899 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Huile d'olive vierge. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Huile d'olive vierge équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Huile | 100 g |
| Huile olive | 100 g |
| Mayonnaise | 132 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Huile d'olive vierge ?
100 g de Huile d'olive vierge apportent 899 kcal, soit 0,0 g de protéines, 0,0 g de glucides et 99,9 g de lipides.
Combien de protéines contient le Huile d'olive vierge ?
Le Huile d'olive vierge contient 0,0 g de protéines pour 100 g, soit environ 0 g pour une cuillère (15 g).
Combien de calories dans une cuillère (15 g) de Huile d'olive vierge ?
Une cuillère (15 g) de Huile d'olive vierge représente environ 135 kcal.
Le Huile d'olive vierge fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 899 kcal pour 100 g, le Huile d'olive vierge s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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