Calories Mousse à la crème de marrons : 207 kcal pour 100 g
Mousse à la crème de marrons — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 100 g de mousse à la crème de marrons apportent 207 kcal et 2,2 g de protéines, soit environ 207 kcal par portion de 100 g (table Ciqual 2025 de l'ANSES).
Mousse à la crème de marrons en un coup d'œil
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
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Mousse à la crème de marrons : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 207 kcal | 207 kcal |
| Protéines | 2,2 g | 2,2 g |
| Glucides | 34,4 g | 34,4 g |
| Lipides | 6,5 g | 6,5 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 19852, catégorie « Entremets et glaces ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Mousse à la crème de marrons : vitamines et minéraux
Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :
- Manganèse : 0,48 mg pour 100 g, soit 24 % de la valeur de référence
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | 36 mg | 36 mg | 5 % |
| Fer | 0,2 mg | 0,2 mg | 1 % |
| Magnésium | 9 mg | 9 mg | 2 % |
| Phosphore | 33 mg | 33 mg | 5 % |
| Potassium | 130 mg | 130 mg | 7 % |
| Zinc | 0,2 mg | 0,2 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,06 mg | 0,06 mg | 6 % |
| Manganèse | 0,48 mg | 0,48 mg | 24 % |
| Sélénium | < 20,0 µg | < 20,0 µg | |
| Iode | < 20,0 µg | < 20,0 µg | |
| Sodium | 16 mg | 16 mg | |
| Sel | 0,04 g | 0,04 g | 1 % |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Vitamine A | 58 µg | 58 µg | 7 % |
| Bêta-carotène | 23 µg | 23 µg | |
| Vitamine D | < 0,3 µg | < 0,3 µg | |
| Vitamine K1 | < 0,8 µg | < 0,8 µg | |
| Vitamine C | < 0,5 mg | < 0,5 mg | |
| Vitamine B1 | 0,02 mg | 0,02 mg | 2 % |
| Vitamine B2 | 0,03 mg | 0,03 mg | 2 % |
| Vitamine B3 | 0,2 mg | 0,2 mg | 1 % |
| Vitamine B5 | 0,2 mg | 0,2 mg | 3 % |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 0,02 mg | 1 % |
| Vitamine B12 | 0,0 µg | 0,0 µg | 1 % |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | 1,1 g | 1,1 g | |
| Sucres | 28,3 g | 28,3 g | 31 % |
| Amidon | 4,5 g | 4,5 g | |
| Acides gras saturés | 4,5 g | 4,5 g | 23 % |
| Acides gras mono-insaturés | 1,3 g | 1,3 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 0,2 g | 0,2 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,03 g | 0,03 g | |
| Oméga-3 EPA | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Oméga-3 DHA | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Cholestérol | 16 mg | 16 mg |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES. % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
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Répartition des calories
Sur les 207 kcal de 100 g de mousse à la crème de marrons, l'énergie provient à 4 % des protéines, 67 % des glucides et 29 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 2,2 g | 9 kcal | 4 % |
| Glucides | 34,4 g | 138 kcal | 67 % |
| Lipides | 6,5 g | 59 kcal | 29 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de mousse à la crème de marrons | 104 kcal | 1,1 g |
| 100 g de mousse à la crème de marrons | 207 kcal | 2,2 g |
| 150 g de mousse à la crème de marrons | 311 kcal | 3,3 g |
| 200 g de mousse à la crème de marrons | 414 kcal | 4,4 g |
| 250 g de mousse à la crème de marrons | 518 kcal | 5,5 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
207 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de mousse à la crème de marrons. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de mousse à la crème de marrons équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Pain perdu | 92 g |
| Crème glacée | 121 g |
| Croissant | 49 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de mousse à la crème de marrons ?
100 g de mousse à la crème de marrons apportent 207 kcal, soit 2,2 g de protéines, 34,4 g de glucides et 6,5 g de lipides.
Mousse à la crème de marrons : combien de protéines ?
2,2 g de protéines pour 100 g.
Mousse à la crème de marrons : combien de calories par portion ?
Portion de référence : portion de 100 g, soit environ 207 kcal.
Mousse à la crème de marrons : est-ce que ça fait grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. À 207 kcal pour 100 g, tout dépend de la quantité consommée et du reste de la journée.
Mousse à la crème de marrons : est-ce riche en protéines ?
Peu. Les protéines apportent 4 % de ses calories, sous le seuil de 12 % qui permet de parler de « source de protéines » dans l'Union européenne (règlement (CE) n° 1924/2006). Cela représente 1,1 g de protéines pour 100 kcal.
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