Calories glace au chocolat : 191 kcal pour 100 g
En cornet ou en coupe, la glace au chocolat est le dessert glacé préféré de beaucoup. La glace au chocolat apporte 191 kcal pour 100 g, soit environ 191 kcal pour 2 boules (100 g).
Mis à jour en octobre 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 2 boules (100 g) = 191 kcal. Pour 100 g : 191 kcal, 2,6 g de protéines (table Ciqual 2025 de l'ANSES).
Calories par unité
| Quantité | Poids | Calorieskcal | ProtéinesProt. |
|---|---|---|---|
| 1 boule | 50 g | 96 kcal | 1,3 g |
| 2 boules | 100 g | 191 kcal | 2,6 g |
| 3 boules | 150 g | 287 kcal | 3,9 g |
Poids moyens observés ; pèse une fois ta portion habituelle pour gagner en précision.
Glace au chocolat en un coup d'œil
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
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Glace au chocolat : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 191 kcal | 191 kcal |
| Protéines | 2,6 g | 2,6 g |
| Glucides | 26,1 g | 26,1 g |
| Lipides | 8,4 g | 8,4 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 39515, catégorie « Entremets et glaces ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Glace au chocolat : vitamines et minéraux
Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :
- Vitamine B2 : 0,41 mg pour 100 g, soit 29 % de la valeur de référence
- Vitamine B12 : 0,4 µg pour 100 g, soit 17 % de la valeur de référence
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | 74 mg | 74 mg | 9 % |
| Fer | 0,1 mg | 0,1 mg | 1 % |
| Magnésium | 14 mg | 14 mg | 4 % |
| Phosphore | 96 mg | 96 mg | 14 % |
| Potassium | 190 mg | 190 mg | 10 % |
| Zinc | 0,4 mg | 0,4 mg | 4 % |
| Cuivre | 0,03 mg | 0,03 mg | 3 % |
| Manganèse | 0,11 mg | 0,11 mg | 6 % |
| Sélénium | < 20,0 µg | < 20,0 µg | |
| Iode | < 20,0 µg | < 20,0 µg | |
| Sodium | 46 mg | 46 mg | |
| Sel | 0,12 g | 0,12 g | 2 % |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Vitamine A | 100 µg | 100 µg | 12 % |
| Bêta-carotène | 172 µg | 172 µg | |
| Vitamine D | < 0,3 µg | < 0,3 µg | |
| Vitamine K1 | 1 µg | 1 µg | 1 % |
| Vitamine C | < 0,5 mg | < 0,5 mg | |
| Vitamine B1 | 0,05 mg | 0,05 mg | 4 % |
| Vitamine B2 | 0,41 mg | 0,41 mg | 29 % |
| Vitamine B3 | 0,1 mg | 0,1 mg | 0 % |
| Vitamine B5 | 0,3 mg | 0,3 mg | 5 % |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 0,05 mg | 3 % |
| Vitamine B12 | 0,4 µg | 0,4 µg | 17 % |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | < 3,0 g | < 3,0 g | |
| Sucres | 21,9 g | 21,9 g | 24 % |
| Amidon | < 0,4 g | < 0,4 g | |
| Acides gras saturés | 5,4 g | 5,4 g | 27 % |
| Acides gras mono-insaturés | 2,0 g | 2,0 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 0,3 g | 0,3 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,03 g | 0,03 g | |
| Oméga-3 EPA | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Oméga-3 DHA | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Cholestérol | 39 mg | 39 mg |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES, valeurs de l'aliment « Glace ou crème glacée, en bac ». % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
Combien de calories dans une portion de glace au chocolat ?
Les calories selon la portion, calculées avec la table Ciqual 2025 :
| Aliment | Quantité | Calorieskcal | ProtéinesProt. |
|---|---|---|---|
| Crème glacée au chocolat | 1 boule (50 g) | 96 kcal | 1,3 g |
| Crème glacée au chocolat | 2 boules (100 g) | 191 kcal | 2,6 g |
| Crème glacée au chocolat | 3 boules (150 g) | 287 kcal | 3,9 g |
Glace au chocolat ou Sorbet ?
| Pour 100 g | Crème glacée au chocolat | Sorbet |
|---|---|---|
| Calories | 191 kcal | 122 kcal |
| Protéines | 2,6 g | 0,4 g |
| Glucides | 26,1 g | 28,7 g |
| Lipides | 8,4 g | 0,6 g |
À poids égal, la glace au chocolat apporte plus de calories que le sorbet.
Le noter dans TraKcal
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Répartition des calories
Sur les 191 kcal de 100 g de glace au chocolat, l'énergie provient à 5 % des protéines, 55 % des glucides et 40 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 2,6 g | 10 kcal | 5 % |
| Glucides | 26,1 g | 104 kcal | 55 % |
| Lipides | 8,4 g | 76 kcal | 40 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de glace au chocolat | 96 kcal | 1,3 g |
| 100 g de glace au chocolat | 191 kcal | 2,6 g |
| 150 g de glace au chocolat | 287 kcal | 3,9 g |
| 200 g de glace au chocolat | 382 kcal | 5,2 g |
| 250 g de glace au chocolat | 478 kcal | 6,5 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
191 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de glace au chocolat. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de glace au chocolat équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Crème glacée | 112 g |
| Pain perdu | 85 g |
| Croissant | 45 g |
Bon à savoir
Une boule pèse environ 50 g. Le cornet, la chantilly et les sauces se comptent à part.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de glace au chocolat ?
100 g de glace au chocolat apportent 191 kcal, soit 2,6 g de protéines, 26,1 g de glucides et 8,4 g de lipides.
Glace au chocolat : combien de protéines ?
2,6 g de protéines pour 100 g, soit environ 2,6 g pour 2 boules (100 g) (environ 100 g).
Combien de calories dans 2 boules (100 g) ?
2 boules (100 g) (environ 100 g) apporte environ 191 kcal et 2,6 g de protéines.
Glace au chocolat : est-ce que ça fait grossir ?
C’est un dessert sucré et gras. Une boule reste une portion modeste.
Combien de calories dans 2 boules (100 g) ?
Environ 191 kcal pour 2 boules (100 g) (table Ciqual 2025).
Glace ou sorbet, lequel a le moins de calories ?
À poids égal, le sorbet, car il ne contient pas de crème : environ 122 kcal pour 100 g contre 191 kcal pour la glace au chocolat (table Ciqual 2025).
Glace au chocolat : est-ce riche en protéines ?
Peu. Les protéines apportent 5 % de ses calories, sous le seuil de 12 % qui permet de parler de « source de protéines » dans l'Union européenne (règlement (CE) n° 1924/2006). Cela représente 1,4 g de protéines pour 100 kcal.
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