Calories Pâte de fruits : 316 kcal pour 100 g
Pâte de fruits — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Pâte de fruits apportent 316 kcal et 1,2 g de protéines, soit environ 158 kcal par portion de 50 g.
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Valeurs nutritionnelles du Pâte de fruits
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (50 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 316 kcal | 158 kcal |
| Protéines | 1,2 g | 0,6 g |
| Glucides | 71,1 g | 35,6 g |
| Lipides | 1,9 g | 1,0 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 31014, catégorie « Confiseries non chocolatées ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 316 kcal de 100 g de Pâte de fruits, l'énergie provient à 2 % des protéines, 93 % des glucides et 6 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 1,2 g | 5 kcal | 2 % |
| Glucides | 71,1 g | 284 kcal | 93 % |
| Lipides | 1,9 g | 17 kcal | 6 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Pâte de fruits | 158 kcal | 0,6 g |
| 100 g de Pâte de fruits | 316 kcal | 1,2 g |
| 150 g de Pâte de fruits | 474 kcal | 1,8 g |
| 200 g de Pâte de fruits | 632 kcal | 2,4 g |
| 250 g de Pâte de fruits | 790 kcal | 3,0 g |
Équivalences caloriques
316 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Pâte de fruits. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Pâte de fruits équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Pain perdu | 137 g |
| Croissant | 78 g |
| Pain au chocolat | 75 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Pâte de fruits ?
100 g de Pâte de fruits apportent 316 kcal, soit 1,2 g de protéines, 71,1 g de glucides et 1,9 g de lipides.
Combien de protéines contient le Pâte de fruits ?
Le Pâte de fruits contient 1,2 g de protéines pour 100 g, soit environ 0.6 g pour une portion (50 g).
Combien de calories dans une portion (50 g) de Pâte de fruits ?
Une portion (50 g) de Pâte de fruits représente environ 158 kcal.
Le Pâte de fruits fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 316 kcal pour 100 g, le Pâte de fruits s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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