Calories pizza : 234 kcal pour 100 g
Pâte à pain garnie de sauce tomate, de fromage et de garnitures : la pizza se partage ou se mange seule. La pizza apporte environ 234 kcal pour 100 g, soit environ 819 kcal pour 1 pizza (350 g).
Mis à jour en octobre 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 1 pizza (350 g) = 819 kcal. Pour 100 g : 234 kcal, 10,0 g de protéines (table Ciqual 2025 de l'ANSES).
Calories par unité
| Quantité | Poids | Calorieskcal | ProtéinesProt. |
|---|---|---|---|
| 1 part (1/4) | 90 g | 211 kcal | 9,0 g |
| 1/2 pizza | 175 g | 410 kcal | 17,5 g |
| 1 pizza | 350 g | 819 kcal | 35,0 g |
Poids moyens observés ; pèse une fois ta portion habituelle pour gagner en précision.
Pizza en un coup d'œil
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
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Pizza : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (250 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 234 kcal | 585 kcal |
| Protéines | 10,0 g | 25,0 g |
| Glucides | 27,4 g | 68,5 g |
| Lipides | 8,9 g | 22,3 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 25516. Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Pizza : vitamines et minéraux
Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :
- Phosphore : 174 mg pour 100 g, soit 25 % de la valeur de référence
- Calcium : 193 mg pour 100 g, soit 24 % de la valeur de référence
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (250 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | 193 mg | 483 mg | 24 % |
| Fer | 0,8 mg | 1,9 mg | 5 % |
| Magnésium | 22 mg | 54 mg | 6 % |
| Phosphore | 174 mg | 435 mg | 25 % |
| Potassium | 185 mg | 463 mg | 9 % |
| Iode | 10 µg | 26 µg | 7 % |
| Sodium | 494 mg | 1 235 mg | |
| Sel | 1,21 g | 3,03 g | 20 % |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (250 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Vitamine D | 0,2 µg | 0,4 µg | 3 % |
| Vitamine C | 3,4 mg | 8,5 mg | 4 % |
| Vitamine B1 | 0,15 mg | 0,38 mg | 14 % |
| Vitamine B2 | 0,13 mg | 0,33 mg | 9 % |
| Vitamine B6 | 0,15 mg | 0,38 mg | 11 % |
| Vitamine B12 | 0,4 µg | 0,9 µg | 14 % |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (250 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | 2,1 g | 5,3 g | |
| Sucres | 3,6 g | 9,1 g | 4 % |
| Acides gras saturés | 4,1 g | 10,2 g | 20 % |
| Acides gras mono-insaturés | 2,9 g | 7,2 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 1,1 g | 2,8 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,13 g | 0,33 g | |
| Oméga-3 EPA | 0,00 g | 0,01 g | |
| Oméga-3 DHA | 0,01 g | 0,01 g | |
| Cholestérol | 21 mg | 51 mg |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES, valeurs de l'aliment « Pizza (aliment moyen) ». % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
Combien de calories dans une portion de pizza ?
Les calories selon la portion, calculées avec la table Ciqual 2025 :
| Aliment | Quantité | Calorieskcal | ProtéinesProt. |
|---|---|---|---|
| Pizza | 1 part (1/4) (90 g) | 211 kcal | 9,0 g |
| Pizza | 1/2 pizza (175 g) | 410 kcal | 17,5 g |
| Pizza | 1 pizza (350 g) | 819 kcal | 35,0 g |
Pizza ou croque-monsieur ?
| Pour 100 g | Pizza | Croque-monsieur |
|---|---|---|
| Calories | 234 kcal | 253 kcal |
| Protéines | 10,0 g | 10,6 g |
| Glucides | 27,4 g | 26,1 g |
| Lipides | 8,9 g | 11,4 g |
À poids égal, la pizza apporte à peu près autant de calories que le croque-monsieur.
Le noter dans TraKcal
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Répartition des calories
Sur les 234 kcal de 100 g de pizza, l'énergie provient à 17 % des protéines, 48 % des glucides et 35 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 10,0 g | 40 kcal | 17 % |
| Glucides | 27,4 g | 110 kcal | 48 % |
| Lipides | 8,9 g | 80 kcal | 35 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de pizza | 117 kcal | 5,0 g |
| 100 g de pizza | 234 kcal | 10,0 g |
| 150 g de pizza | 351 kcal | 15,0 g |
| 200 g de pizza | 468 kcal | 20,0 g |
| 250 g de pizza | 585 kcal | 25,0 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
234 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de pizza. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de pizza équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Cheeseburger | 88 g |
| Croque-monsieur | 92 g |
| Quiche lorraine | 87 g |
Bon à savoir
Cette fiche donne une moyenne pour une pizza classique (type margherita ou jambon-fromage). Les pizzas très garnies en fromage ou en charcuterie comptent plus.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de pizza ?
100 g de pizza apportent 234 kcal, soit 10,0 g de protéines, 27,4 g de glucides et 8,9 g de lipides.
Pizza : combien de protéines ?
10,0 g de protéines pour 100 g, soit environ 35,0 g pour 1 pizza (350 g) (environ 350 g).
Combien de calories dans 1 pizza (350 g) ?
1 pizza (350 g) (environ 350 g) apporte environ 819 kcal et 35,0 g de protéines.
Pizza : est-ce que ça fait grossir ?
Une pizza entière est un repas copieux. La partager ou l’accompagner d’une salade change le total.
Combien de calories dans 1 pizza (350 g) ?
Environ 819 kcal pour 1 pizza (350 g) (table Ciqual 2025).
Combien de calories dans une part de pizza ?
Environ 211 kcal pour un quart de pizza de 350 g (table Ciqual 2025).
Pizza : est-ce riche en protéines ?
Les protéines apportent 17 % de ses calories : c'est une « source de protéines » au sens du règlement européen (CE) n° 1924/2006 (seuil de 12 %). Le seuil « riche en protéines » est de 20 %. Cela représente 4,3 g de protéines pour 100 kcal.
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