Calories calamars à la romaine : 229 kcal pour 100 g
Anneaux de calamar panés et frits, les calamars à la romaine se servent à l’apéritif ou en plat avec du citron. Les calamars à la romaine apportent 229 kcal pour 100 g, soit environ 344 kcal pour 1 portion (150 g).
Mis à jour en octobre 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 1 portion (150 g) = 344 kcal. Pour 100 g : 229 kcal, 8,7 g de protéines (table Ciqual 2025 de l'ANSES).
Calories par unité
| Quantité | Poids | Calorieskcal | ProtéinesProt. |
|---|---|---|---|
| 1 petite portion | 100 g | 229 kcal | 8,7 g |
| 1 portion | 150 g | 344 kcal | 13,1 g |
| 1 grande portion | 250 g | 573 kcal | 21,8 g |
Poids moyens observés ; pèse une fois ta portion habituelle pour gagner en précision.
Calamars à la romaine en un coup d'œil
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
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Calamars à la romaine : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par assiette (250 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 229 kcal | 573 kcal |
| Protéines | 8,7 g | 21,8 g |
| Glucides | 26,7 g | 66,8 g |
| Lipides | 9,5 g | 23,8 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 10002, catégorie « Plats à base de poisson ou produits aquatiques ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Calamars à la romaine : vitamines et minéraux
Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :
- Vitamine B2 : 1,10 mg pour 100 g, soit 79 % de la valeur de référence
- Vitamine B12 : 1,2 µg pour 100 g, soit 48 % de la valeur de référence · 47e du classement
- Phosphore : 236 mg pour 100 g, soit 34 % de la valeur de référence
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par assiette (250 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | 32 mg | 80 mg | 4 % |
| Fer | < 1,0 mg | < 1,0 mg | |
| Magnésium | 20 mg | 51 mg | 5 % |
| Phosphore | 236 mg | 590 mg | 34 % |
| Potassium | 89 mg | 222 mg | 4 % |
| Zinc | < 1,0 mg | < 1,0 mg | |
| Cuivre | < 0,10 mg | < 0,10 mg | |
| Manganèse | 0,11 mg | 0,28 mg | 6 % |
| Sélénium | < 3,0 µg | < 3,0 µg | |
| Iode | 19 µg | 47 µg | 13 % |
| Sodium | 852 mg | 2 130 mg | |
| Sel | 2,13 g | 5,33 g | 36 % |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | Par assiette (250 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Vitamine A | 3 µg | 8 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | < 50,0 µg | < 50,0 µg | |
| Vitamine D | < 0,2 µg | < 0,2 µg | |
| Vitamine C | 0,0 mg | 0,0 mg | 0 % |
| Vitamine B1 | < 0,05 mg | < 0,05 mg | |
| Vitamine B2 | 1,10 mg | 2,75 mg | 79 % |
| Vitamine B3 | 0,6 mg | 1,4 mg | 4 % |
| Vitamine B5 | 0,3 mg | 0,8 mg | 5 % |
| Vitamine B6 | < 0,05 mg | < 0,05 mg | |
| Vitamine B12 | 1,2 µg | 3,0 µg | 48 % |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par assiette (250 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | 1,0 g | 2,5 g | |
| Sucres | 2,5 g | 6,3 g | 3 % |
| Amidon | 18,6 g | 46,5 g | |
| Acides gras saturés | 1,0 g | 2,5 g | 5 % |
| Acides gras mono-insaturés | 3,5 g | 8,6 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 4,4 g | 11,1 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,04 g | 0,09 g | |
| Oméga-3 EPA | 0,05 g | 0,12 g | |
| Oméga-3 DHA | 0,09 g | 0,22 g | |
| Cholestérol | 90 mg | 225 mg |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES. % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
Combien de calories dans une portion de calamars à la romaine ?
Les calories selon la portion, calculées avec la table Ciqual 2025 :
| Aliment | Quantité | Calorieskcal | ProtéinesProt. |
|---|---|---|---|
| Calmar ou Calamar ou encornet, à la romaine (beignet) | 1 petite portion (100 g) | 229 kcal | 8,7 g |
| Calmar ou Calamar ou encornet, à la romaine (beignet) | 1 portion (150 g) | 344 kcal | 13,1 g |
| Calmar ou Calamar ou encornet, à la romaine (beignet) | 1 grande portion (250 g) | 573 kcal | 21,8 g |
Calamars à la romaine ou Calmar ou calamar ou encornet, cru ?
| Pour 100 g | Calmar ou Calamar ou encornet, à la romaine (beignet) | Calmar ou calamar ou encornet, cru |
|---|---|---|
| Calories | 229 kcal | 77 kcal |
| Protéines | 8,7 g | 14,4 g |
| Glucides | 26,7 g | 2,2 g |
| Lipides | 9,5 g | 1,2 g |
À poids égal, les calamars à la romaine apportent nettement plus de calories que le calamar cru.
Le noter dans TraKcal
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Répartition des calories
Sur les 229 kcal de 100 g de calamars à la romaine, l'énergie provient à 15 % des protéines, 47 % des glucides et 38 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 8,7 g | 35 kcal | 15 % |
| Glucides | 26,7 g | 107 kcal | 47 % |
| Lipides | 9,5 g | 86 kcal | 38 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de calamars à la romaine | 115 kcal | 4,4 g |
| 100 g de calamars à la romaine | 229 kcal | 8,7 g |
| 150 g de calamars à la romaine | 344 kcal | 13,1 g |
| 200 g de calamars à la romaine | 458 kcal | 17,4 g |
| 250 g de calamars à la romaine | 573 kcal | 21,8 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
229 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de calamars à la romaine. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de calamars à la romaine équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Sardine | 106 g |
| Saumon | 112 g |
| Maquereau | 100 g |
Bon à savoir
Les anneaux viennent du corps du calamar (ou de l’encornet), trempés dans une pâte à beignet puis frits. Surgelés, ils se réchauffent aussi au four.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de calamars à la romaine ?
100 g de calamars à la romaine apportent 229 kcal, soit 8,7 g de protéines, 26,7 g de glucides et 9,5 g de lipides.
Calamars à la romaine : combien de protéines ?
8,7 g de protéines pour 100 g, soit environ 13,1 g pour 1 portion (150 g) (environ 150 g).
Combien de calories dans 1 portion (150 g) ?
1 portion (150 g) (environ 150 g) apporte environ 344 kcal et 13,1 g de protéines.
Calamars à la romaine : est-ce que ça fait grossir ?
La panure et la friture font l’essentiel des calories : à poids égal, ils comptent bien plus que le calamar seul. La sauce (tartare, aïoli) s’ajoute à part.
Combien de calories dans 1 portion (150 g) ?
Environ 344 kcal pour 1 portion (150 g) (table Ciqual 2025).
Calamars à la romaine au four, c’est moins calorique ?
Un peu, car ils absorbent moins d’huile qu’à la friture. Note-les quand même comme calamars à la romaine : environ 229 kcal pour 100 g.
Calamars à la romaine : est-ce riche en protéines ?
Les protéines apportent 15 % de ses calories : c'est une « source de protéines » au sens du règlement européen (CE) n° 1924/2006 (seuil de 12 %). Le seuil « riche en protéines » est de 20 %. Cela représente 3,8 g de protéines pour 100 kcal.
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