Calories Pourpier, cru, feuilles : 16 kcal pour 100 g
Pourpier, cru, feuilles — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Pourpier, cru, feuilles apportent 16 kcal et 1,8 g de protéines, soit environ 32 kcal par portion de 200 g.
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Valeurs nutritionnelles du Pourpier, cru, feuilles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (200 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 16 kcal | 32 kcal |
| Protéines | 1,8 g | 3,6 g |
| Glucides | 0,8 g | 1,6 g |
| Lipides | 0,2 g | 0,4 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 20127, catégorie « Légumes ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 16 kcal de 100 g de Pourpier, cru, feuilles, l'énergie provient à 59 % des protéines, 26 % des glucides et 15 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 1,8 g | 7 kcal | 59 % |
| Glucides | 0,8 g | 3 kcal | 26 % |
| Lipides | 0,2 g | 2 kcal | 15 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Pourpier, cru, feuilles | 8 kcal | 0,9 g |
| 100 g de Pourpier, cru, feuilles | 16 kcal | 1,8 g |
| 150 g de Pourpier, cru, feuilles | 24 kcal | 2,7 g |
| 200 g de Pourpier, cru, feuilles | 32 kcal | 3,6 g |
| 250 g de Pourpier, cru, feuilles | 40 kcal | 4,5 g |
Équivalences caloriques
16 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Pourpier, cru, feuilles. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Pourpier, cru, feuilles équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Concombre | 107 g |
| Courgette | 94 g |
| Courgettes | 94 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Pourpier, cru, feuilles ?
100 g de Pourpier, cru, feuilles apportent 16 kcal, soit 1,8 g de protéines, 0,8 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Combien de protéines contient le Pourpier, cru, feuilles ?
Le Pourpier, cru, feuilles contient 1,8 g de protéines pour 100 g, soit environ 3.6 g pour une portion (200 g).
Combien de calories dans une portion (200 g) de Pourpier, cru, feuilles ?
Une portion (200 g) de Pourpier, cru, feuilles représente environ 32 kcal.
Le Pourpier, cru, feuilles fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 16 kcal pour 100 g, le Pourpier, cru, feuilles s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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