Calories Sauce au fromage : 111 kcal pour 100 g
Sauce au fromage — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : valeur moyenne de référence TraKcal
En bref : 100 g de sauce au fromage apportent 111 kcal et 4,5 g de protéines, soit environ 17 kcal par cuillère de 15 g.
Sauce au fromage en un coup d'œil
Calculé depuis la table TraKcal · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
Sauce au fromage dans un repas ? Décris ton assiette entière, TraKcal calcule le total.
Sauce au fromage : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par cuillère (15 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 111 kcal | 17 kcal |
| Protéines | 4,5 g | 0,7 g |
| Glucides | 4,9 g | 0,7 g |
| Lipides | 8,1 g | 1,2 g |
| Fibres | 0,0 g | 0,0 g |
| Potassium | 95 mg | 14 mg |
| Magnésium | 28 mg | 4 mg |
| Fer | 0,5 mg | 0,1 mg |
| Calcium | 720 mg | 108 mg |
| Sodium | 650 mg | 98 mg |
Valeurs moyennes de référence TraKcal pour 100 g, hors matière grasse de cuisson et assaisonnement : aliment cuit pour le riz, les pâtes, la semoule et les légumineuses, cru ou nature pour le reste.
Le coach de TraKcal regarde ce qu'il te reste dans ta journée (calories et protéines) et propose un repas qui rentre dedans. Ta question est déjà prête : « Propose-moi un repas avec « sauce au fromage » qui rentre dans mes calories du jour »
Demander au coachLe coach fait partie du Premium : 7 jours gratuits pour l'essayer, annulable en 1 clic.
Répartition des calories
Sur les 111 kcal de 100 g de sauce au fromage, l'énergie provient à 16 % des protéines, 18 % des glucides et 66 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 4,5 g | 18 kcal | 16 % |
| Glucides | 4,9 g | 20 kcal | 18 % |
| Lipides | 8,1 g | 73 kcal | 66 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de sauce au fromage | 56 kcal | 2,3 g |
| 100 g de sauce au fromage | 111 kcal | 4,5 g |
| 150 g de sauce au fromage | 167 kcal | 6,8 g |
| 200 g de sauce au fromage | 222 kcal | 9,0 g |
| 250 g de sauce au fromage | 278 kcal | 11,3 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
111 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de sauce au fromage. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de sauce au fromage équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Ketchup | 103 g |
| Confiture | 45 g |
| Miel | 34 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de sauce au fromage ?
100 g de sauce au fromage apportent 111 kcal, soit 4,5 g de protéines, 4,9 g de glucides et 8,1 g de lipides.
Sauce au fromage : combien de protéines ?
4,5 g de protéines pour 100 g, soit environ 0,7 g par cuillère de 15 g.
Sauce au fromage : combien de calories par portion ?
Portion de référence : cuillère de 15 g, soit environ 17 kcal.
Sauce au fromage : est-ce que ça fait grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. À 111 kcal pour 100 g, tout dépend de la quantité consommée et du reste de la journée.
Sauce au fromage : est-ce riche en protéines ?
Les protéines apportent 16 % de ses calories : c'est une « source de protéines » au sens du règlement européen (CE) n° 1924/2006 (seuil de 12 %). Le seuil « riche en protéines » est de 20 %. Cela représente 4,1 g de protéines pour 100 kcal.
Reprendre ces valeurs sur ton site ou ton blog
L'image ci-dessous résume la fiche. Tu peux la reprendre librement, avec un lien vers cette page (conditions).
Aliments proches
→ Tous les aliments · → Classements · → Calculateur de calories