Calories Homard, cuit à l'eau : 104 kcal pour 100 g
Homard, cuit à l'eau — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Homard, cuit à l'eau apportent 104 kcal et 22,1 g de protéines, soit environ 125 kcal par filet de 120 g.
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Valeurs nutritionnelles du Homard, cuit à l'eau
| Nutriment | Pour 100 g | Par filet (120 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 104 kcal | 125 kcal |
| Protéines | 22,1 g | 26,5 g |
| Glucides | 0,3 g | 0,4 g |
| Lipides | 1,6 g | 1,9 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 10009, catégorie « Crustacés et mollusques non transformés ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 104 kcal de 100 g de Homard, cuit à l'eau, l'énergie provient à 85 % des protéines, 1 % des glucides et 14 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 22,1 g | 88 kcal | 85 % |
| Glucides | 0,3 g | 1 kcal | 1 % |
| Lipides | 1,6 g | 14 kcal | 14 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Homard, cuit à l'eau | 52 kcal | 11,1 g |
| 100 g de Homard, cuit à l'eau | 104 kcal | 22,1 g |
| 150 g de Homard, cuit à l'eau | 156 kcal | 33,2 g |
| 200 g de Homard, cuit à l'eau | 208 kcal | 44,2 g |
| 250 g de Homard, cuit à l'eau | 260 kcal | 55,3 g |
Équivalences caloriques
104 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Homard, cuit à l'eau. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Homard, cuit à l'eau équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Crevette | 105 g |
| Crevettes | 105 g |
| Bar | 107 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Homard, cuit à l'eau ?
100 g de Homard, cuit à l'eau apportent 104 kcal, soit 22,1 g de protéines, 0,3 g de glucides et 1,6 g de lipides.
Combien de protéines contient le Homard, cuit à l'eau ?
Le Homard, cuit à l'eau contient 22,1 g de protéines pour 100 g, soit environ 26.5 g pour une filet (120 g).
Combien de calories dans une filet (120 g) de Homard, cuit à l'eau ?
Une filet (120 g) de Homard, cuit à l'eau représente environ 125 kcal.
Le Homard, cuit à l'eau fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 104 kcal pour 100 g, le Homard, cuit à l'eau s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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