Calories hot-dog : 278 kcal pour 100 g
Pain moelleux, saucisse et sauces : le hot-dog apporte 278 kcal pour 100 g. Un hot-dog de 150 g compte donc environ 417 kcal.
Mis à jour en octobre 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 1 hot-dog (150 g) = 417 kcal. Pour 100 g : 278 kcal, 10,9 g de protéines (table Ciqual 2025 de l'ANSES).
Calories par unité
| Quantité | Poids | Calorieskcal | ProtéinesProt. |
|---|---|---|---|
| 1 petit hot-dog | 100 g | 278 kcal | 10,9 g |
| 1 hot-dog | 150 g | 417 kcal | 16,4 g |
| 2 hot-dogs | 300 g | 834 kcal | 32,7 g |
Poids moyens observés ; pèse une fois ta portion habituelle pour gagner en précision.

Hot-dog en un coup d'œil
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
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Hot-dog : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (250 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 278 kcal | 695 kcal |
| Protéines | 10,9 g | 27,3 g |
| Glucides | 26,3 g | 65,8 g |
| Lipides | 13,8 g | 34,5 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 25403, catégorie « Sandwichs ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Hot-dog : vitamines et minéraux
Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :
- Phosphore : 150 mg pour 100 g, soit 21 % de la valeur de référence
- Vitamine B12 : 0,5 µg pour 100 g, soit 20 % de la valeur de référence
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (250 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | 56 mg | 140 mg | 7 % |
| Fer | 0,9 mg | 2,1 mg | 6 % |
| Magnésium | 17 mg | 43 mg | 5 % |
| Phosphore | 150 mg | 375 mg | 21 % |
| Potassium | 210 mg | 525 mg | 11 % |
| Zinc | 1,1 mg | 2,8 mg | 11 % |
| Cuivre | 0,08 mg | 0,20 mg | 8 % |
| Manganèse | 0,26 mg | 0,65 mg | 13 % |
| Sélénium | < 20,0 µg | < 20,0 µg | |
| Iode | < 20,0 µg | < 20,0 µg | |
| Sodium | 676 mg | 1 690 mg | |
| Sel | 1,69 g | 4,23 g | 28 % |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (250 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Vitamine D | < 0,3 µg | < 0,3 µg | |
| Vitamine K1 | 4 µg | 9 µg | 5 % |
| Vitamine C | < 0,5 mg | < 0,5 mg | |
| Vitamine B1 | 0,11 mg | 0,28 mg | 10 % |
| Vitamine B2 | 0,05 mg | 0,13 mg | 4 % |
| Vitamine B3 | 1,4 mg | 3,4 mg | 9 % |
| Vitamine B5 | 0,4 mg | 1,0 mg | 7 % |
| Vitamine B6 | 0,07 mg | 0,17 mg | 5 % |
| Vitamine B12 | 0,5 µg | 1,3 µg | 20 % |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (250 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | 1,6 g | 4,0 g | |
| Sucres | 5,2 g | 13,0 g | 6 % |
| Amidon | 19,1 g | 47,8 g | |
| Acides gras saturés | 5,2 g | 13,0 g | 26 % |
| Acides gras mono-insaturés | 6,2 g | 15,5 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 1,7 g | 4,3 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,22 g | 0,55 g | |
| Oméga-3 EPA | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Oméga-3 DHA | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Cholestérol | 35 mg | 87 mg |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES. % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
Combien de calories dans une portion d’hot-dog ?
Les calories selon la portion, calculées avec la table Ciqual 2025 :
| Aliment | Quantité | Calorieskcal | ProtéinesProt. |
|---|---|---|---|
| Hot-dog | 1 petit hot-dog (100 g) | 278 kcal | 10,9 g |
| Hot-dog | 1 hot-dog (150 g) | 417 kcal | 16,4 g |
| Hot-dog | 2 hot-dogs (300 g) | 834 kcal | 32,7 g |
Hot-dog ou pizza ?
| Pour 100 g | Hot-dog | Pizza |
|---|---|---|
| Calories | 278 kcal | 234 kcal |
| Protéines | 10,9 g | 10,0 g |
| Glucides | 26,3 g | 27,4 g |
| Lipides | 13,8 g | 8,9 g |
Le hot-dog est un peu plus calorique qu’une part de pizza, à poids égal.
Le noter dans TraKcal
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Répartition des calories
Sur les 278 kcal de 100 g de hot-dog, l'énergie provient à 16 % des protéines, 39 % des glucides et 45 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 10,9 g | 44 kcal | 16 % |
| Glucides | 26,3 g | 105 kcal | 39 % |
| Lipides | 13,8 g | 124 kcal | 45 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de hot-dog | 139 kcal | 5,5 g |
| 100 g de hot-dog | 278 kcal | 10,9 g |
| 150 g de hot-dog | 417 kcal | 16,4 g |
| 200 g de hot-dog | 556 kcal | 21,8 g |
| 250 g de hot-dog | 695 kcal | 27,3 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
278 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de hot-dog. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de hot-dog équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Frites (fast-food) | 89 g |
| Quiche | 103 g |
| Croque-monsieur | 110 g |
Bon à savoir
Le hot-dog est né aux États-Unis avec des immigrés allemands, qui servaient leurs saucisses dans un petit pain. En France, on le trouve en version gratinée au fromage.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de hot-dog ?
100 g de hot-dog apportent 278 kcal, soit 10,9 g de protéines, 26,3 g de glucides et 13,8 g de lipides.
Hot-dog : combien de protéines ?
10,9 g de protéines pour 100 g, soit environ 16,4 g pour 1 hot-dog (150 g) (environ 150 g).
Combien de calories dans 1 hot-dog (150 g) ?
1 hot-dog (150 g) (environ 150 g) apporte environ 417 kcal et 16,4 g de protéines.
Hot-dog : est-ce que ça fait grossir ?
Les sauces (ketchup, moutarde, mayonnaise) et le fromage s’ajoutent vite. Note ce que tu mets en plus.
Combien de calories dans 1 hot-dog ?
1 hot-dog (150 g) apporte environ 417 kcal (table Ciqual 2025).
Combien de calories dans 2 hot-dogs ?
Environ 834 kcal pour 2 hot-dogs de 150 g.
Hot-dog : est-ce riche en protéines ?
Les protéines apportent 16 % de ses calories : c'est une « source de protéines » au sens du règlement européen (CE) n° 1924/2006 (seuil de 12 %). Le seuil « riche en protéines » est de 20 %. Cela représente 3,9 g de protéines pour 100 kcal.
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