Calories Poireau, cru : 29 kcal pour 100 g
Poireau, cru — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Poireau, cru apportent 29 kcal et 2,1 g de protéines, soit environ 58 kcal par portion de 200 g.
Poireau, cru dans un repas ? Décris ton assiette entière, TraKcal calcule le total.
Valeurs nutritionnelles du Poireau, cru
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (200 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 29 kcal | 58 kcal |
| Protéines | 2,1 g | 4,2 g |
| Glucides | 3,4 g | 6,8 g |
| Lipides | 0,3 g | 0,6 g |
| Fibres | 2,2 g | 4,4 g |
| Potassium | 180 mg | 360 mg |
| Magnésium | 14 mg | 28 mg |
| Fer | 1,1 mg | 2,2 mg |
| Calcium | 59 mg | 118 mg |
| Sodium | 10 mg | 20 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 20039, catégorie « Légumes ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 29 kcal de 100 g de Poireau, cru, l'énergie provient à 34 % des protéines, 55 % des glucides et 11 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 2,1 g | 8 kcal | 34 % |
| Glucides | 3,4 g | 14 kcal | 55 % |
| Lipides | 0,3 g | 3 kcal | 11 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Poireau, cru | 15 kcal | 1,1 g |
| 100 g de Poireau, cru | 29 kcal | 2,1 g |
| 150 g de Poireau, cru | 44 kcal | 3,2 g |
| 200 g de Poireau, cru | 58 kcal | 4,2 g |
| 250 g de Poireau, cru | 73 kcal | 5,3 g |
Saison du Poireau, cru
En France, la pleine saison s'étend de octobre, novembre, décembre, janvier, février. Ce n'est pas la pleine saison actuellement.
Un produit de saison est généralement plus savoureux, moins cher et cultivé plus près de chez vous.
Équivalences caloriques
29 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Poireau, cru. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Poireau, cru équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Poivron | 94 g |
| Poivrons | 94 g |
| Courge | 112 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Poireau, cru ?
100 g de Poireau, cru apportent 29 kcal, soit 2,1 g de protéines, 3,4 g de glucides et 0,3 g de lipides.
Combien de protéines contient le Poireau, cru ?
Le Poireau, cru contient 2,1 g de protéines pour 100 g, soit environ 4.2 g pour une portion (200 g).
Combien de calories dans une portion (200 g) de Poireau, cru ?
Une portion (200 g) de Poireau, cru représente environ 58 kcal.
Le Poireau, cru fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 29 kcal pour 100 g, le Poireau, cru s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
Aliments proches
→ Tous les aliments · → Classements · → Calculateur de calories