Calories Tartine craquante, extrudée et grillée : 385 kcal pour 100 g
Tartine craquante, extrudée et grillée — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 100 g de tartine craquante, extrudée et grillée apportent 385 kcal et 9,0 g de protéines, soit environ 77 kcal par portion de 20 g (table Ciqual 2025 de l'ANSES).

Tartine craquante, extrudée et grillée en un coup d'œil
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
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Tartine craquante, extrudée et grillée : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (20 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 385 kcal | 77 kcal |
| Protéines | 9,0 g | 1,8 g |
| Glucides | 75,8 g | 15,2 g |
| Lipides | 3,6 g | 0,7 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 7410, catégorie « Biscottes et pains non levés ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Tartine craquante, extrudée et grillée : vitamines et minéraux
Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :
- Manganèse : 0,86 mg pour 100 g, soit 43 % de la valeur de référence
- Phosphore : 135 mg pour 100 g, soit 19 % de la valeur de référence
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (20 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | 63 mg | 13 mg | 8 % |
| Fer | 1,7 mg | 0,3 mg | 12 % |
| Magnésium | 27 mg | 5 mg | 7 % |
| Phosphore | 135 mg | 27 mg | 19 % |
| Potassium | 240 mg | 48 mg | 12 % |
| Zinc | 0,8 mg | 0,2 mg | 8 % |
| Cuivre | 0,12 mg | 0,02 mg | 12 % |
| Manganèse | 0,86 mg | 0,17 mg | 43 % |
| Sélénium | 3 µg | 1 µg | 6 % |
| Iode | 15 µg | 3 µg | 10 % |
| Sodium | 639 mg | 128 mg | |
| Sel | 1,60 g | 0,32 g | 27 % |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (20 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Vitamine A | 9 µg | 2 µg | 1 % |
| Bêta-carotène | < 30,0 µg | < 30,0 µg | |
| Vitamine D | traces | traces | |
| Vitamine K1 | 1 µg | 0 µg | 1 % |
| Vitamine C | < 2,0 mg | < 2,0 mg | |
| Vitamine B1 | 0,13 mg | 0,03 mg | 12 % |
| Vitamine B2 | < 0,10 mg | < 0,10 mg | |
| Vitamine B3 | 0,4 mg | 0,1 mg | 2 % |
| Vitamine B5 | 0,5 mg | 0,1 mg | 8 % |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 0,01 mg | 2 % |
| Vitamine B12 | < 0,1 µg | < 0,1 µg |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (20 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | 4,8 g | 1,0 g | |
| Sucres | 7,8 g | 1,6 g | 9 % |
| Amidon | 64,1 g | 12,8 g | |
| Acides gras saturés | 0,8 g | 0,2 g | 4 % |
| Acides gras mono-insaturés | 1,5 g | 0,3 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 1,3 g | 0,3 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,20 g | 0,04 g | |
| Oméga-3 EPA | < 0,00 g | < 0,00 g | |
| Oméga-3 DHA | < 0,00 g | < 0,00 g | |
| Cholestérol | < 1,0 mg | < 1,0 mg |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES. % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
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Répartition des calories
Sur les 385 kcal de 100 g de tartine craquante, extrudée et grillée, l'énergie provient à 10 % des protéines, 82 % des glucides et 9 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 9,0 g | 36 kcal | 10 % |
| Glucides | 75,8 g | 303 kcal | 82 % |
| Lipides | 3,6 g | 32 kcal | 9 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de tartine craquante, extrudée et grillée | 193 kcal | 4,5 g |
| 100 g de tartine craquante, extrudée et grillée | 385 kcal | 9,0 g |
| 150 g de tartine craquante, extrudée et grillée | 578 kcal | 13,5 g |
| 200 g de tartine craquante, extrudée et grillée | 770 kcal | 18,0 g |
| 250 g de tartine craquante, extrudée et grillée | 963 kcal | 22,5 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
385 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de tartine craquante, extrudée et grillée. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de tartine craquante, extrudée et grillée équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Avoine | 102 g |
| Flocons avoine | 102 g |
| Muesli | 104 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de tartine craquante, extrudée et grillée ?
100 g de tartine craquante, extrudée et grillée apportent 385 kcal, soit 9,0 g de protéines, 75,8 g de glucides et 3,6 g de lipides.
Tartine craquante, extrudée et grillée : combien de protéines ?
9,0 g de protéines pour 100 g, soit environ 1,8 g par portion de 20 g.
Tartine craquante, extrudée et grillée : combien de calories par portion ?
Portion de référence : portion de 20 g, soit environ 77 kcal.
Tartine craquante, extrudée et grillée : est-ce que ça fait grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. À 385 kcal pour 100 g, tout dépend de la quantité consommée et du reste de la journée.
Tartine craquante, extrudée et grillée : est-ce riche en protéines ?
Peu. Les protéines apportent 9 % de ses calories, sous le seuil de 12 % qui permet de parler de « source de protéines » dans l'Union européenne (règlement (CE) n° 1924/2006). Cela représente 2,3 g de protéines pour 100 kcal.
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