Calories anchois marinés : 186 kcal pour 100 g

Q: Combien de calories dans 100 g d'anchois marinés ?

100 g d'anchois marinés apportent 186 kcal, soit 20,3 g de protéines, 0,5 g de glucides et 11,3 g de lipides.

Q: Anchois marinés : combien de protéines ?

20,3 g de protéines pour 100 g, soit environ 10,2 g pour 1 portion (50 g) (environ 50 g).

Q: Combien de calories dans 1 portion (50 g) ?

1 portion (50 g) (environ 50 g) apporte environ 93 kcal et 10,2 g de protéines.

Q: Anchois marinés : est-ce que ça fait grossir ?

C’est un petit poisson, servi en petite quantité. L’huile de la marinade peut s’ajouter.

Q: Combien de calories dans 1 portion (50 g) ?

Environ 93 kcal pour 1 portion (50 g) (table Ciqual 2025).

Q: Combien de calories dans quelques filets d’anchois ?

Environ 37 kcal pour 3 filets (20 g, table Ciqual 2025).

Q: Anchois marinés : est-ce riche en protéines ?

Oui. Les protéines apportent 44 % de ses calories, au-dessus du seuil de 20 % qui autorise la mention « riche en protéines » dans l'Union européenne (règlement (CE) n° 1924/2006). Cela représente 10,9 g de protéines pour 100 kcal.

Petits filets marinés au vinaigre et à l’huile, servis à l’apéritif ou en salade. Les anchois marinés apportent 186 kcal pour 100 g, soit environ 93 kcal pour 1 portion (50 g).

Calories anchois marinés : 186 kcal pour 100 g — illustration TraKcal.fr — Anchois marinés — 186 kcal pour 100 g · illustration TraKcal

Mis à jour en octobre 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)

En bref : 1 portion (50 g) = 93 kcal. Pour 100 g : 186 kcal, 20,3 g de protéines (table Ciqual 2025 de l'ANSES).

Tu en manges aujourd'hui ?50 g d'anchois marinés = 93 kcal, noté en un geste dans ton journal. Gratuit.

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Protéines 44 %

Glucides 1 %

Lipides 55 %

186kcal / 100 g

20,3 gprotéines

0,5 gglucides

11,3 glipides

Calories par unité

Quantité	Poids	Calorieskcal	ProtéinesProt.
3 filets	20 g	37 kcal	4,1 g
1 portion	50 g	93 kcal	10,2 g
1 barquette	100 g	186 kcal	20,3 g

Poids moyens observés ; pèse une fois ta portion habituelle pour gagner en précision.

Anchois marinés : calories selon la quantité. 3 filets (20 g) = 37 kcal, 1 portion (50 g) = 93 kcal, 1 barquette (100 g) = 186 kcal. Source : table Ciqual 2025 (ANSES). — Combien de calories selon la portion : 3 filets (20 g) 37 kcal · 1 portion (50 g) 93 kcal · 1 barquette (100 g) 186 kcal (table Ciqual 2025 (ANSES)).

Anchois marinés en un coup d'œil

54 gfont 100 kcal

99 gapportent 20 g de protéines

4,7 %d'une journée à 2 000 kcal pour 1 portion (50 g)

29 %des poissons et fruits de mer sont plus caloriques

Calories pour 100 g, face aux poissons et fruits de mer de la table

Poulpe, crule plus léger

60 kcal

Surimi, bâtonnetsau milieu

117 kcal

Anchois marinéscette fiche

186 kcal

Tarama préemballéle plus calorique

518 kcal

Allergènes à surveiller

Poisson

Repérés d'après la nature de l'aliment : la recette varie selon les marques, vérifie toujours la liste des ingrédients.

Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.

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Anchois marinés : valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par filet (120 g)
Énergie	186 kcal	223 kcal
Protéines	20,3 g	24,4 g
Glucides	0,5 g	0,6 g
Lipides	11,3 g	13,6 g

Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 26700, catégorie « Produits à base de poissons ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.

Anchois marinés : vitamines et minéraux

Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :

Vitamine B12 : 12,8 µg pour 100 g, soit 512 % de la valeur de référence · 6^e du classement
Sélénium : 41 µg pour 100 g, soit 74 % de la valeur de référence · 11^e du classement
Vitamine D : 2,4 µg pour 100 g, soit 48 % de la valeur de référence · 12^e du classement
Magnésium : 120 mg pour 100 g, soit 32 % de la valeur de référence · 21^e du classement
Phosphore : 146 mg pour 100 g, soit 21 % de la valeur de référence
Zinc : 1,9 mg pour 100 g, soit 19 % de la valeur de référence

Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)

Minéraux

Nutriment	Pour 100 g	Par filet (120 g)	% VNR
Calcium	141 mg	169 mg	18 %
Fer	2,5 mg	3,0 mg	18 %
Magnésium	120 mg	144 mg	32 %
Phosphore	146 mg	175 mg	21 %
Potassium	177 mg	212 mg	9 %
Zinc	1,9 mg	2,3 mg	19 %
Cuivre	0,19 mg	0,23 mg	19 %
Manganèse	0,11 mg	0,13 mg	6 %
Sélénium	41 µg	49 µg	74 %
Iode	12 µg	14 µg	8 %
Sodium	3 070 mg	3 684 mg
Sel	4,15 g	4,98 g	69 %

Vitamines

Nutriment	Pour 100 g	Par filet (120 g)	% VNR
Vitamine D	2,4 µg	2,9 µg	48 %
Vitamine B1	< 0,03 mg	< 0,03 mg
Vitamine B2	0,23 mg	0,28 mg	16 %
Vitamine B3	2,9 mg	3,5 mg	18 %
Vitamine B5	0,4 mg	0,4 mg	6 %
Vitamine B6	0,16 mg	0,19 mg	11 %
Vitamine B12	12,8 µg	15,4 µg	512 %

Fibres, sucres et graisses

Nutriment	Pour 100 g	Par filet (120 g)	% VNR
Fibres	0,7 g	0,9 g
Acides gras saturés	2,0 g	2,4 g	10 %
Acides gras mono-insaturés	4,3 g	5,1 g
Acides gras polyinsaturés	1,9 g	2,2 g
Oméga-3 (acide alpha-linolénique)	0,06 g	0,07 g
Oméga-3 EPA	0,29 g	0,35 g
Oméga-3 DHA	0,58 g	0,70 g
Cholestérol	97 mg	116 mg

Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES, valeurs de l'aliment « Anchois, filets, marinés, semi-conserve, égouttés (aliment moyen) ». % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.

Combien de calories dans une portion d’anchois marinés ?

Les calories selon la portion, calculées avec la table Ciqual 2025 :

Aliment	Quantité	Calorieskcal	ProtéinesProt.
Anchois commun, mariné	3 filets (20 g)	37 kcal	4,1 g
Anchois commun, mariné	1 portion (50 g)	93 kcal	10,2 g
Anchois commun, mariné	1 barquette (100 g)	186 kcal	20,3 g

Anchois marinés ou sardine ?

Pour 100 g	Anchois commun, mariné	Sardine
Calories	186 kcal	217 kcal
Protéines	20,3 g	23,3 g
Glucides	0,5 g	0,3 g
Lipides	11,3 g	13,7 g

À poids égal, les anchois marinés apportent moins de calories que la sardine.

Le noter dans TraKcal

Écris simplement « 50 g d’anchois marinés » : TraKcal calcule les calories et les macros avec la table Ciqual 2025.

Anchois marinés : côté goût

Anchois marinés fait partie des aliments umami et des aliments salés.

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Répartition des calories

Sur les 186 kcal de 100 g d'anchois marinés, l'énergie provient à 44 % des protéines, 1 % des glucides et 55 % des lipides.

Macronutriment	Quantité	Énergie	Part
Protéines	20,3 g	81 kcal	44 %
Glucides	0,5 g	2 kcal	1 %
Lipides	11,3 g	102 kcal	55 %

Quantités courantes

Quantité	Calories	Protéines
50 g d'anchois marinés	93 kcal	10,2 g
100 g d'anchois marinés	186 kcal	20,3 g
150 g d'anchois marinés	279 kcal	30,5 g
200 g d'anchois marinés	372 kcal	40,6 g
250 g d'anchois marinés	465 kcal	50,8 g

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Équivalences caloriques

186 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g d'anchois marinés. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :

100 g d'anchois marinés équivalent à	Quantité
Thon	120 g
Truite	102 g
Hareng	96 g

Bon à savoir

Un filet pèse environ 7 g. Le chiffre s’entend pour les anchois égouttés.

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g d'anchois marinés ?

100 g d'anchois marinés apportent 186 kcal, soit 20,3 g de protéines, 0,5 g de glucides et 11,3 g de lipides.

Anchois marinés : combien de protéines ?

20,3 g de protéines pour 100 g, soit environ 10,2 g pour 1 portion (50 g) (environ 50 g).

Combien de calories dans 1 portion (50 g) ?

1 portion (50 g) (environ 50 g) apporte environ 93 kcal et 10,2 g de protéines.

Anchois marinés : est-ce que ça fait grossir ?

C’est un petit poisson, servi en petite quantité. L’huile de la marinade peut s’ajouter.

Combien de calories dans 1 portion (50 g) ?

Environ 93 kcal pour 1 portion (50 g) (table Ciqual 2025).

Combien de calories dans quelques filets d’anchois ?

Environ 37 kcal pour 3 filets (20 g, table Ciqual 2025).

Anchois marinés : est-ce riche en protéines ?

Oui. Les protéines apportent 44 % de ses calories, au-dessus du seuil de 20 % qui autorise la mention « riche en protéines » dans l'Union européenne (règlement (CE) n° 1924/2006). Cela représente 10,9 g de protéines pour 100 kcal.

Reprendre ces valeurs sur ton site ou ton blog

L'image ci-dessous résume la fiche. Tu peux la reprendre librement, avec un lien vers cette page (conditions).

Anchois marinés : 186 kcal pour 100 g, 20,3 g de protéines

<a href="https://trakcal.fr/calories/anchois-commun-marine"><img src="https://trakcal.fr/og/calories/anchois-commun-marine.png" alt="Anchois marinés : 186 kcal pour 100 g, 20,3 g de protéines" width="600" height="315" loading="lazy"></a>
<p>Source : <a href="https://trakcal.fr/calories/anchois-commun-marine">Calories anchois marinés</a>, TraKcal (table Ciqual de l'ANSES)</p>

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