Calories Céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature, enrichies en vitamines et minéraux : 408 kcal pour 100 g
Céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature, enrichies en vitamines et minéraux — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 100 g de céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature, enrichies en vitamines et minéraux apportent 408 kcal et 7,7 g de protéines, soit environ 163 kcal par bol de 40 g (table Ciqual 2025 de l'ANSES).
Céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature, enrichies en vitamines et minéraux en un coup d'œil
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
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Céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature, enrichies en vitamines et minéraux : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par bol (40 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 408 kcal | 163 kcal |
| Protéines | 7,7 g | 3,1 g |
| Glucides | 72,8 g | 29,1 g |
| Lipides | 8,2 g | 3,3 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 32031, catégorie « Céréales petit déjeuner et barres céréalières ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature, enrichies en vitamines et minéraux : vitamines et minéraux
Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :
- Vitamine B9 (folates) : 231 µg pour 100 g, soit 116 % de la valeur de référence · 5e du classement
- Vitamine B1 : 1,01 mg pour 100 g, soit 92 % de la valeur de référence
- Vitamine B6 : 1,14 mg pour 100 g, soit 81 % de la valeur de référence
- Vitamine B2 : 1,10 mg pour 100 g, soit 79 % de la valeur de référence
- Vitamine D : 3,8 µg pour 100 g, soit 76 % de la valeur de référence · 9e du classement
- Vitamine B3 : 11,1 mg pour 100 g, soit 69 % de la valeur de référence
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par bol (40 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | 196 mg | 78 mg | 25 % |
| Fer | 8,7 mg | 3,5 mg | 62 % |
| Magnésium | 59 mg | 24 mg | 16 % |
| Phosphore | 177 mg | 71 mg | 25 % |
| Potassium | 295 mg | 118 mg | 15 % |
| Zinc | 2,3 mg | 0,9 mg | 23 % |
| Cuivre | 0,27 mg | 0,11 mg | 27 % |
| Manganèse | 1,33 mg | 0,53 mg | 67 % |
| Sélénium | 3 µg | 1 µg | 5 % |
| Iode | 3 µg | 1 µg | 2 % |
| Sodium | 269 mg | 108 mg | |
| Sel | 0,67 g | 0,27 g | 11 % |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | Par bol (40 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Vitamine A | 14 µg | 6 µg | 2 % |
| Bêta-carotène | 69 µg | 28 µg | |
| Vitamine D | 3,8 µg | 1,5 µg | 76 % |
| Vitamine K1 | 3 µg | 1 µg | 4 % |
| Vitamine C | 7,5 mg | 3,0 mg | 9 % |
| Vitamine B1 | 1,01 mg | 0,40 mg | 92 % |
| Vitamine B2 | 1,10 mg | 0,44 mg | 79 % |
| Vitamine B3 | 11,1 mg | 4,4 mg | 69 % |
| Vitamine B5 | 1,8 mg | 0,7 mg | 29 % |
| Vitamine B6 | 1,14 mg | 0,46 mg | 81 % |
| Vitamine B9 (folates) | 231 µg | 92 µg | 116 % |
| Vitamine B12 | 0,9 µg | 0,3 µg | 34 % |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par bol (40 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | 5,8 g | 2,3 g | |
| Sucres | 21,4 g | 8,6 g | 24 % |
| Amidon | 46,7 g | 18,7 g | |
| Acides gras saturés | 2,2 g | 0,9 g | 11 % |
| Acides gras mono-insaturés | 3,7 g | 1,5 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 1,6 g | 0,7 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,08 g | 0,03 g | |
| Oméga-3 EPA | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Oméga-3 DHA | < 0,00 g | < 0,00 g | |
| Cholestérol | 1 mg | 0 mg |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES, valeurs de l'aliment « Céréales pour petit déjeuner, enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen) ». % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
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Répartition des calories
Sur les 408 kcal de 100 g de céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature, enrichies en vitamines et minéraux, l'énergie provient à 8 % des protéines, 74 % des glucides et 19 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 7,7 g | 31 kcal | 8 % |
| Glucides | 72,8 g | 291 kcal | 74 % |
| Lipides | 8,2 g | 74 kcal | 19 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature, enrichies en vitamines et minéraux | 204 kcal | 3,9 g |
| 100 g de céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature, enrichies en vitamines et minéraux | 408 kcal | 7,7 g |
| 150 g de céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature, enrichies en vitamines et minéraux | 612 kcal | 11,6 g |
| 200 g de céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature, enrichies en vitamines et minéraux | 816 kcal | 15,4 g |
| 250 g de céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature, enrichies en vitamines et minéraux | 1020 kcal | 19,3 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
408 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature, enrichies en vitamines et minéraux. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature, enrichies en vitamines et minéraux équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Avoine | 108 g |
| Flocons avoine | 108 g |
| Muesli | 110 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature, enrichies en vitamines et minéraux ?
100 g de céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature, enrichies en vitamines et minéraux apportent 408 kcal, soit 7,7 g de protéines, 72,8 g de glucides et 8,2 g de lipides.
Céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature, enrichies en vitamines et minéraux : combien de protéines ?
7,7 g de protéines pour 100 g, soit environ 3,1 g par bol de 40 g.
Céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature, enrichies en vitamines et minéraux : combien de calories par portion ?
Portion de référence : bol de 40 g, soit environ 163 kcal.
Céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature, enrichies en vitamines et minéraux : est-ce que ça fait grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. À 408 kcal pour 100 g, tout dépend de la quantité consommée et du reste de la journée.
Céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature, enrichies en vitamines et minéraux : est-ce riche en protéines ?
Peu. Les protéines apportent 8 % de ses calories, sous le seuil de 12 % qui permet de parler de « source de protéines » dans l'Union européenne (règlement (CE) n° 1924/2006). Cela représente 1,9 g de protéines pour 100 kcal.
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