Calories Champignon à la grecque : 73 kcal pour 100 g
Champignon à la grecque — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES) · De saison en septembre
En bref : 100 g de Champignon à la grecque apportent 73 kcal et 2,1 g de protéines, soit environ 146 kcal par portion de 200 g.
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Valeurs nutritionnelles du Champignon à la grecque
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (200 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 73 kcal | 146 kcal |
| Protéines | 2,1 g | 4,2 g |
| Glucides | 6,0 g | 12,0 g |
| Lipides | 4,1 g | 8,2 g |
| Fibres | 2,3 g | 4,6 g |
| Potassium | 318 mg | 636 mg |
| Magnésium | 9 mg | 18 mg |
| Fer | 0,5 mg | 1,0 mg |
| Calcium | 3 mg | 6 mg |
| Sodium | 5 mg | 10 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 25605, catégorie « Salades composées et crudités ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 73 kcal de 100 g de Champignon à la grecque, l'énergie provient à 12 % des protéines, 35 % des glucides et 53 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 2,1 g | 8 kcal | 12 % |
| Glucides | 6,0 g | 24 kcal | 35 % |
| Lipides | 4,1 g | 37 kcal | 53 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Champignon à la grecque | 37 kcal | 1,1 g |
| 100 g de Champignon à la grecque | 73 kcal | 2,1 g |
| 150 g de Champignon à la grecque | 110 kcal | 3,2 g |
| 200 g de Champignon à la grecque | 146 kcal | 4,2 g |
| 250 g de Champignon à la grecque | 183 kcal | 5,3 g |
Index glycémique du Champignon à la grecque
L'index glycémique du Champignon à la grecque est de 15, ce qui le classe dans les aliments à index glycémique bas.
| Classification | Valeur |
|---|---|
| Index glycémique bas | 55 et moins |
| Index glycémique modéré | 56 à 69 |
| Index glycémique élevé | 70 et plus |
L'index glycémique mesure la vitesse à laquelle un aliment élève la glycémie. Il varie selon la cuisson, la maturité et les autres aliments consommés au même repas.
Saison du Champignon à la grecque
En France, la pleine saison s'étend de septembre, octobre, novembre. C'est la pleine saison en ce moment.
Un produit de saison est généralement plus savoureux, moins cher et cultivé plus près de chez vous.
Équivalences caloriques
73 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Champignon à la grecque. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Champignon à la grecque équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Petit pois | 90 g |
| Poireau | 120 g |
| Mais | 76 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Champignon à la grecque ?
100 g de Champignon à la grecque apportent 73 kcal, soit 2,1 g de protéines, 6,0 g de glucides et 4,1 g de lipides.
Combien de protéines contient le Champignon à la grecque ?
Le Champignon à la grecque contient 2,1 g de protéines pour 100 g, soit environ 4.2 g pour une portion (200 g).
Combien de calories dans une portion (200 g) de Champignon à la grecque ?
Une portion (200 g) de Champignon à la grecque représente environ 146 kcal.
Le Champignon à la grecque fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 73 kcal pour 100 g, le Champignon à la grecque s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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