Calories crottin de Chavignol : 318 kcal pour 100 g

Q: Combien de calories dans 100 g de crottin de Chavignol ?

100 g de crottin de Chavignol apportent 318 kcal, soit 20,7 g de protéines, 1,3 g de glucides et 25,8 g de lipides.

Q: Crottin de Chavignol : combien de protéines ?

20,7 g de protéines pour 100 g, soit environ 12,4 g pour 1 crottin (60 g) (environ 60 g).

Q: Combien de calories dans 1 crottin (60 g) ?

1 crottin (60 g) (environ 60 g) apporte environ 191 kcal et 12,4 g de protéines.

Q: Crottin de Chavignol : est-ce que ça fait grossir ?

C’est un fromage gras ; une part se compte facilement au quart ou à la moitié.

Q: Combien de calories dans 1 crottin (60 g) ?

Environ 191 kcal pour 1 crottin (60 g) (table Ciqual 2025).

Q: Combien de calories dans une salade de chèvre chaud ?

Compte le crottin (environ 95 kcal pour un demi-crottin de 30 g), le pain et la vinaigrette à part.

Q: Crottin de Chavignol : est-ce riche en protéines ?

Oui. Les protéines apportent 26 % de ses calories, au-dessus du seuil de 20 % qui autorise la mention « riche en protéines » dans l'Union européenne (règlement (CE) n° 1924/2006). Cela représente 6,5 g de protéines pour 100 kcal.

Petit fromage de chèvre du Berry, le crottin de Chavignol se mange frais ou affiné, chaud sur une salade. Le crottin de Chavignol apporte 318 kcal pour 100 g, soit environ 191 kcal pour 1 crottin (60 g).

Calories crottin de Chavignol : 318 kcal pour 100 g — illustration TraKcal.fr — Crottin de Chavignol — 318 kcal pour 100 g · illustration TraKcal

Mis à jour en octobre 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)

En bref : 1 crottin (60 g) = 191 kcal. Pour 100 g : 318 kcal, 20,7 g de protéines (table Ciqual 2025 de l'ANSES).

Tu en manges aujourd'hui ?60 g de crottin de Chavignol = 191 kcal, noté en un geste dans ton journal. Gratuit.

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Protéines 26 %

Glucides 2 %

Lipides 73 %

318kcal / 100 g

20,7 gprotéines

1,3 gglucides

25,8 glipides

Calories par unité

Quantité	Poids	Calorieskcal	ProtéinesProt.
1/4 de crottin	15 g	48 kcal	3,1 g
1/2 crottin	30 g	95 kcal	6,2 g
1 crottin	60 g	191 kcal	12,4 g

Poids moyens observés ; pèse une fois ta portion habituelle pour gagner en précision.

Crottin de Chavignol : calories selon la quantité. 1/4 de crottin (15 g) = 48 kcal, 1/2 crottin (30 g) = 95 kcal, 1 crottin (60 g) = 191 kcal. Source : table Ciqual 2025 (ANSES). — Combien de calories selon la portion : 1/4 de crottin (15 g) 48 kcal · 1/2 crottin (30 g) 95 kcal · 1 crottin (60 g) 191 kcal (table Ciqual 2025 (ANSES)).

Crottin de Chavignol en un coup d'œil

31 gfont 100 kcal

97 gapportent 20 g de protéines

9,5 %d'une journée à 2 000 kcal pour 1 crottin (60 g)

23 %des produits laitiers sont plus caloriques

Calories pour 100 g, face aux produits laitiers de la table

Lait ecremele plus léger

33 kcal

Ricottaau milieu

174 kcal

Crottin de Chavignolcette fiche

318 kcal

Beurrele plus calorique

753 kcal

Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.

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Crottin de Chavignol : valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par part (30 g)
Énergie	318 kcal	95 kcal
Protéines	20,7 g	6,2 g
Glucides	1,3 g	0,4 g
Lipides	25,8 g	7,7 g

Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 12834, catégorie « Fromages affinés à pâte molle ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.

Crottin de Chavignol : vitamines et minéraux

Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :

Vitamine B2 : 0,88 mg pour 100 g, soit 63 % de la valeur de référence
Vitamine B5 : 2,2 mg pour 100 g, soit 36 % de la valeur de référence
Phosphore : 207 mg pour 100 g, soit 30 % de la valeur de référence
Sélénium : 11 µg pour 100 g, soit 20 % de la valeur de référence · 49^e du classement
Iode : 30 µg pour 100 g, soit 20 % de la valeur de référence · 44^e du classement
Calcium : 147 mg pour 100 g, soit 18 % de la valeur de référence · 39^e du classement

Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)

Minéraux

Nutriment	Pour 100 g	Par part (30 g)	% VNR
Calcium	147 mg	44 mg	18 %
Fer	0,3 mg	0,1 mg	2 %
Magnésium	17 mg	5 mg	5 %
Phosphore	207 mg	62 mg	30 %
Potassium	300 mg	90 mg	15 %
Zinc	0,8 mg	0,2 mg	8 %
Cuivre	< 0,10 mg	< 0,10 mg
Sélénium	11 µg	3 µg	20 %
Iode	30 µg	9 µg	20 %
Sodium	518 mg	155 mg
Sel	1,58 g	0,47 g	26 %

Vitamines

Nutriment	Pour 100 g	Par part (30 g)	% VNR
Vitamine D	< 0,5 µg	< 0,5 µg
Vitamine B1	< 0,04 mg	< 0,04 mg
Vitamine B2	0,88 mg	0,26 mg	63 %
Vitamine B3	1,3 mg	0,4 mg	8 %
Vitamine B5	2,2 mg	0,6 mg	36 %
Vitamine B6	0,25 mg	0,08 mg	18 %

Fibres, sucres et graisses

Nutriment	Pour 100 g	Par part (30 g)	% VNR
Fibres	0,0 g	0,0 g
Sucres	1,0 g	0,3 g	1 %
Amidon	0,0 g	0,0 g
Acides gras saturés	19,0 g	5,7 g	95 %
Acides gras mono-insaturés	5,6 g	1,7 g
Acides gras polyinsaturés	0,9 g	0,3 g
Oméga-3 (acide alpha-linolénique)	0,14 g	0,04 g
Oméga-3 EPA	0,02 g	0,00 g
Cholestérol	93 mg	28 mg

Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES. % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.

Combien de calories dans une portion de crottin de Chavignol ?

Les calories selon la portion, calculées avec la table Ciqual 2025 :

Aliment	Quantité	Calorieskcal	ProtéinesProt.
Crottin de chavignol	1/4 de crottin (15 g)	48 kcal	3,1 g
Crottin de chavignol	1/2 crottin (30 g)	95 kcal	6,2 g
Crottin de chavignol	1 crottin (60 g)	191 kcal	12,4 g

Crottin de Chavignol ou camembert ?

Pour 100 g	Crottin de chavignol	Camembert
Calories	318 kcal	280 kcal
Protéines	20,7 g	19,5 g
Glucides	1,3 g	0,0 g
Lipides	25,8 g	22,5 g

À poids égal, le crottin de Chavignol apporte à peu près autant de calories que le camembert.

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Répartition des calories

Sur les 318 kcal de 100 g de crottin de Chavignol, l'énergie provient à 26 % des protéines, 2 % des glucides et 73 % des lipides.

Macronutriment	Quantité	Énergie	Part
Protéines	20,7 g	83 kcal	26 %
Glucides	1,3 g	5 kcal	2 %
Lipides	25,8 g	232 kcal	73 %

Quantités courantes

Quantité	Calories	Protéines
50 g de crottin de Chavignol	159 kcal	10,4 g
100 g de crottin de Chavignol	318 kcal	20,7 g
150 g de crottin de Chavignol	477 kcal	31,1 g
200 g de crottin de Chavignol	636 kcal	41,4 g
250 g de crottin de Chavignol	795 kcal	51,8 g

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Équivalences caloriques

318 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de crottin de Chavignol. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :

100 g de crottin de Chavignol équivalent à	Quantité
Farine	90 g
Avoine	84 g
Flocons avoine	84 g

Bon à savoir

Un crottin pèse environ 60 g. Plus il est affiné, plus il est sec et dense.

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de crottin de Chavignol ?

100 g de crottin de Chavignol apportent 318 kcal, soit 20,7 g de protéines, 1,3 g de glucides et 25,8 g de lipides.

Crottin de Chavignol : combien de protéines ?

20,7 g de protéines pour 100 g, soit environ 12,4 g pour 1 crottin (60 g) (environ 60 g).

Combien de calories dans 1 crottin (60 g) ?

1 crottin (60 g) (environ 60 g) apporte environ 191 kcal et 12,4 g de protéines.

Crottin de Chavignol : est-ce que ça fait grossir ?

C’est un fromage gras ; une part se compte facilement au quart ou à la moitié.

Combien de calories dans 1 crottin (60 g) ?

Environ 191 kcal pour 1 crottin (60 g) (table Ciqual 2025).

Combien de calories dans une salade de chèvre chaud ?

Compte le crottin (environ 95 kcal pour un demi-crottin de 30 g), le pain et la vinaigrette à part.

Crottin de Chavignol : est-ce riche en protéines ?

Oui. Les protéines apportent 26 % de ses calories, au-dessus du seuil de 20 % qui autorise la mention « riche en protéines » dans l'Union européenne (règlement (CE) n° 1924/2006). Cela représente 6,5 g de protéines pour 100 kcal.

Reprendre ces valeurs sur ton site ou ton blog

L'image ci-dessous résume la fiche. Tu peux la reprendre librement, avec un lien vers cette page (conditions).

Crottin de Chavignol : 318 kcal pour 100 g, 20,7 g de protéines

<a href="https://trakcal.fr/calories/crottin-de-chavignol"><img src="https://trakcal.fr/og/calories/crottin-de-chavignol.png" alt="Crottin de Chavignol : 318 kcal pour 100 g, 20,7 g de protéines" width="600" height="315" loading="lazy"></a>
<p>Source : <a href="https://trakcal.fr/calories/crottin-de-chavignol">Calories crottin de Chavignol</a>, TraKcal (table Ciqual de l'ANSES)</p>

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