Calories Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux : 368 kcal pour 100 g
Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 100 g de pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux apportent 368 kcal et 6,9 g de protéines, soit environ 147 kcal par bol de 40 g (table Ciqual 2025 de l'ANSES).

Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux en un coup d'œil
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
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Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par bol (40 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 368 kcal | 147 kcal |
| Protéines | 6,9 g | 2,8 g |
| Glucides | 80,0 g | 32,0 g |
| Lipides | 1,0 g | 0,4 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 32005, catégorie « Céréales petit déjeuner et barres céréalières ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux : vitamines et minéraux
Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :
- Vitamine D : 9,0 µg pour 100 g, soit 180 % de la valeur de référence · 4e du classement
- Vitamine B1 : 1,46 mg pour 100 g, soit 133 % de la valeur de référence
- Vitamine B9 (folates) : 262 µg pour 100 g, soit 131 % de la valeur de référence · 3e du classement
- Vitamine B6 : 1,80 mg pour 100 g, soit 129 % de la valeur de référence
- Vitamine B2 : 1,56 mg pour 100 g, soit 111 % de la valeur de référence
- Vitamine B3 : 15,0 mg pour 100 g, soit 94 % de la valeur de référence
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par bol (40 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | < 5,0 mg | < 5,0 mg | |
| Fer | 9,4 mg | 3,8 mg | 67 % |
| Magnésium | 13 mg | 5 mg | 3 % |
| Phosphore | 48 mg | 19 mg | 7 % |
| Potassium | 101 mg | 40 mg | 5 % |
| Zinc | < 0,5 mg | < 0,5 mg | |
| Cuivre | 0,07 mg | 0,03 mg | 7 % |
| Manganèse | 0,13 mg | 0,05 mg | 7 % |
| Sélénium | 5 µg | 2 µg | 9 % |
| Iode | < 2,5 µg | < 2,5 µg | |
| Sodium | 405 mg | 162 mg | |
| Sel | 1,01 g | 0,40 g | 17 % |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | Par bol (40 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Vitamine A | 9 µg | 4 µg | 1 % |
| Bêta-carotène | < 30,0 µg | < 30,0 µg | |
| Vitamine D | 9,0 µg | 3,6 µg | 180 % |
| Vitamine K1 | < 1,0 µg | < 1,0 µg | |
| Vitamine C | < 2,0 mg | < 2,0 mg | |
| Vitamine B1 | 1,46 mg | 0,58 mg | 133 % |
| Vitamine B2 | 1,56 mg | 0,62 mg | 111 % |
| Vitamine B3 | 15,0 mg | 6,0 mg | 94 % |
| Vitamine B5 | 0,1 mg | 0,0 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 1,80 mg | 0,72 mg | 129 % |
| Vitamine B9 (folates) | 262 µg | 105 µg | 131 % |
| Vitamine B12 | 1,5 µg | 0,6 µg | 60 % |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par bol (40 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | 5,5 g | 2,2 g | |
| Sucres | 7,6 g | 3,0 g | 8 % |
| Amidon | 65,0 g | 26,0 g | |
| Acides gras saturés | 0,3 g | 0,1 g | 2 % |
| Acides gras mono-insaturés | 0,3 g | 0,1 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 0,4 g | 0,2 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,02 g | 0,01 g | |
| Oméga-3 EPA | < 0,00 g | < 0,00 g | |
| Oméga-3 DHA | < 0,00 g | < 0,00 g | |
| Cholestérol | < 1,0 mg | < 1,0 mg |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES. % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
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Répartition des calories
Sur les 368 kcal de 100 g de pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux, l'énergie provient à 8 % des protéines, 90 % des glucides et 3 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 6,9 g | 28 kcal | 8 % |
| Glucides | 80,0 g | 320 kcal | 90 % |
| Lipides | 1,0 g | 9 kcal | 3 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux | 184 kcal | 3,5 g |
| 100 g de pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux | 368 kcal | 6,9 g |
| 150 g de pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux | 552 kcal | 10,4 g |
| 200 g de pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux | 736 kcal | 13,8 g |
| 250 g de pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux | 920 kcal | 17,3 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
368 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Avoine | 97 g |
| Flocons avoine | 97 g |
| Muesli | 99 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux ?
100 g de pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux apportent 368 kcal, soit 6,9 g de protéines, 80,0 g de glucides et 1,0 g de lipides.
Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux : combien de protéines ?
6,9 g de protéines pour 100 g, soit environ 2,8 g par bol de 40 g.
Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux : combien de calories par portion ?
Portion de référence : bol de 40 g, soit environ 147 kcal.
Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux : est-ce que ça fait grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. À 368 kcal pour 100 g, tout dépend de la quantité consommée et du reste de la journée.
Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux : est-ce riche en protéines ?
Peu. Les protéines apportent 8 % de ses calories, sous le seuil de 12 % qui permet de parler de « source de protéines » dans l'Union européenne (règlement (CE) n° 1924/2006). Cela représente 1,9 g de protéines pour 100 kcal.
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