Calories Sauce au beurre : 184 kcal pour 100 g
Sauce au beurre — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Sauce au beurre apportent 184 kcal et 0,8 g de protéines, soit environ 28 kcal par cuillère de 15 g.
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Valeurs nutritionnelles du Sauce au beurre
| Nutriment | Pour 100 g | Par cuillère (15 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 184 kcal | 28 kcal |
| Protéines | 0,8 g | 0,1 g |
| Glucides | 4,2 g | 0,6 g |
| Lipides | 18,2 g | 2,7 g |
| Fibres | 0,0 g | 0,0 g |
| Potassium | 26 mg | 4 mg |
| Magnésium | 2 mg | 0 mg |
| Fer | 0,2 mg | 0,0 mg |
| Calcium | 15 mg | 2 mg |
| Sodium | 750 mg | 113 mg |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 11158, catégorie « Sauces salées et condiments ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 184 kcal de 100 g de Sauce au beurre, l'énergie provient à 2 % des protéines, 9 % des glucides et 89 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 0,8 g | 3 kcal | 2 % |
| Glucides | 4,2 g | 17 kcal | 9 % |
| Lipides | 18,2 g | 164 kcal | 89 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Sauce au beurre | 92 kcal | 0,4 g |
| 100 g de Sauce au beurre | 184 kcal | 0,8 g |
| 150 g de Sauce au beurre | 276 kcal | 1,2 g |
| 200 g de Sauce au beurre | 368 kcal | 1,6 g |
| 250 g de Sauce au beurre | 460 kcal | 2,0 g |
Équivalences caloriques
184 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Sauce au beurre. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Sauce au beurre équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Confiture | 74 g |
| Ketchup | 164 g |
| Miel | 61 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Sauce au beurre ?
100 g de Sauce au beurre apportent 184 kcal, soit 0,8 g de protéines, 4,2 g de glucides et 18,2 g de lipides.
Combien de protéines contient le Sauce au beurre ?
Le Sauce au beurre contient 0,8 g de protéines pour 100 g, soit environ 0.1 g pour une cuillère (15 g).
Combien de calories dans une cuillère (15 g) de Sauce au beurre ?
Une cuillère (15 g) de Sauce au beurre représente environ 28 kcal.
Le Sauce au beurre fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 184 kcal pour 100 g, le Sauce au beurre s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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