Calories Raifort, cru : 70 kcal pour 100 g
Raifort, cru — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES)
En bref : 100 g de Raifort, cru apportent 70 kcal et 4,0 g de protéines, soit environ 11 kcal par cuillère de 15 g.
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Valeurs nutritionnelles du Raifort, cru
| Nutriment | Pour 100 g | Par cuillère (15 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 70 kcal | 11 kcal |
| Protéines | 4,0 g | 0,6 g |
| Glucides | 9,5 g | 1,4 g |
| Lipides | 0,5 g | 0,1 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 11016, catégorie « Herbes, épices et assaisonnements ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Répartition des calories
Sur les 70 kcal de 100 g de Raifort, cru, l'énergie provient à 27 % des protéines, 65 % des glucides et 8 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 4,0 g | 16 kcal | 27 % |
| Glucides | 9,5 g | 38 kcal | 65 % |
| Lipides | 0,5 g | 5 kcal | 8 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de Raifort, cru | 35 kcal | 2,0 g |
| 100 g de Raifort, cru | 70 kcal | 4,0 g |
| 150 g de Raifort, cru | 105 kcal | 6,0 g |
| 200 g de Raifort, cru | 140 kcal | 8,0 g |
| 250 g de Raifort, cru | 175 kcal | 10,0 g |
Équivalences caloriques
70 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de Raifort, cru. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de Raifort, cru équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Ketchup | 62 g |
| Confiture | 28 g |
| Miel | 23 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de Raifort, cru ?
100 g de Raifort, cru apportent 70 kcal, soit 4,0 g de protéines, 9,5 g de glucides et 0,5 g de lipides.
Combien de protéines contient le Raifort, cru ?
Le Raifort, cru contient 4,0 g de protéines pour 100 g, soit environ 0.6 g pour une cuillère (15 g).
Combien de calories dans une cuillère (15 g) de Raifort, cru ?
Une cuillère (15 g) de Raifort, cru représente environ 11 kcal.
Le Raifort, cru fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 70 kcal pour 100 g, le Raifort, cru s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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