Calories tomates : 18 kcal pour 100 g
Tomates — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual (ANSES) · De saison en septembre
En bref : 100 g de tomates apportent 18 kcal et 0,9 g de protéines, soit environ 36 kcal par portion de 200 g.
Tomates dans un repas ? Décris ton assiette entière, TraKcal calcule le total.
Valeurs nutritionnelles du tomates
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (200 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 18 kcal | 36 kcal |
| Protéines | 0,9 g | 1,8 g |
| Glucides | 3,9 g | 7,8 g |
| Lipides | 0,2 g | 0,4 g |
| Fibres | 1,2 g | 2,4 g |
| Potassium | 237 mg | 474 mg |
| Magnésium | 11 mg | 22 mg |
| Fer | 0,3 mg | 0,6 mg |
| Calcium | 10 mg | 20 mg |
| Sodium | 5 mg | 10 mg |
Valeurs moyennes de référence pour 100 g d'aliment cru ou nature, hors matière grasse de cuisson et assaisonnement.
Répartition des calories
Sur les 18 kcal de 100 g de tomates, l'énergie provient à 17 % des protéines, 74 % des glucides et 9 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 0,9 g | 4 kcal | 17 % |
| Glucides | 3,9 g | 16 kcal | 74 % |
| Lipides | 0,2 g | 2 kcal | 9 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de tomates | 9 kcal | 0,5 g |
| 100 g de tomates | 18 kcal | 0,9 g |
| 150 g de tomates | 27 kcal | 1,4 g |
| 200 g de tomates | 36 kcal | 1,8 g |
| 250 g de tomates | 45 kcal | 2,3 g |
Index glycémique du tomates
L'index glycémique du tomates est de 30, ce qui le classe dans les aliments à index glycémique bas.
| Classification | Valeur |
|---|---|
| Index glycémique bas | 55 et moins |
| Index glycémique modéré | 56 à 69 |
| Index glycémique élevé | 70 et plus |
L'index glycémique mesure la vitesse à laquelle un aliment élève la glycémie. Il varie selon la cuisson, la maturité et les autres aliments consommés au même repas.
Saison du tomates
En France, la pleine saison s'étend de juillet, août, septembre. C'est la pleine saison en ce moment.
Un produit de saison est généralement plus savoureux, moins cher et cultivé plus près de chez vous.
Équivalences caloriques
18 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de tomates. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de tomates équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Tomate | 100 g |
| Courgette | 106 g |
| Courgettes | 106 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de tomates ?
100 g de tomates apportent 18 kcal, soit 0,9 g de protéines, 3,9 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Combien de protéines contient le tomates ?
Le tomates contient 0,9 g de protéines pour 100 g, soit environ 1.8 g pour une portion (200 g).
Combien de calories dans une portion (200 g) de tomates ?
Une portion (200 g) de tomates représente environ 36 kcal.
Le tomates fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 18 kcal pour 100 g, le tomates s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
Aliments proches
Comparer le tomates
→ Tous les aliments · → Classements · → Calculateur de calories