Calories du salade : 15 kcal pour 100 g
Salade — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
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Valeurs nutritionnelles du salade
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (200 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 15 kcal | 30 kcal |
| Protéines | 1,4 g | 2,8 g |
| Glucides | 2,9 g | 5,8 g |
| Lipides | 0,2 g | 0,4 g |
| Fibres | 1,3 g | 2,6 g |
| Potassium | 194 mg | 388 mg |
| Magnésium | 13 mg | 26 mg |
| Fer | 0,9 mg | 1,8 mg |
| Calcium | 36 mg | 72 mg |
| Sodium | 28 mg | 56 mg |
Valeurs moyennes de référence pour 100 g d'aliment cru ou nature, hors matière grasse de cuisson et assaisonnement.
Répartition des calories
Sur les 15 kcal de 100 g de salade, l'énergie provient à 29 % des protéines, 61 % des glucides et 9 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 1,4 g | 6 kcal | 29 % |
| Glucides | 2,9 g | 12 kcal | 61 % |
| Lipides | 0,2 g | 2 kcal | 9 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de salade | 8 kcal | 0,7 g |
| 100 g de salade | 15 kcal | 1,4 g |
| 150 g de salade | 23 kcal | 2,1 g |
| 200 g de salade | 30 kcal | 2,8 g |
| 250 g de salade | 38 kcal | 3,5 g |
Saison du salade
En France, la pleine saison s'étend de mai, juin, juillet, août, septembre. C'est la pleine saison en ce moment.
Un produit de saison est généralement plus savoureux, moins cher et cultivé plus près de chez vous.
Équivalences caloriques
15 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de salade. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de salade équivaut à | Quantité |
|---|---|
| Concombre | 100 g |
| Laitue | 100 g |
| Courgette | 88 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de salade ?
100 g de salade apportent 15 kcal, soit 1,4 g de protéines, 2,9 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Combien de protéines contient le salade ?
Le salade contient 1,4 g de protéines pour 100 g, soit environ 2.8 g pour une portion (200 g).
Combien de calories dans une portion (200 g) de salade ?
Une portion (200 g) de salade représente environ 30 kcal.
Le salade fait-il grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. Avec 15 kcal pour 100 g, le salade s'intègre facilement dans un objectif de perte de poids tant que le total journalier reste en déficit.
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