Calories soupe de légumes : 37 kcal pour 100 g
Maison ou en brique, la soupe de légumes est le dîner chaud de l’hiver. La soupe de légumes apporte 37 kcal pour 100 g, soit environ 93 kcal pour 1 bol (250 g).
Mis à jour en octobre 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 1 bol (250 g) = 93 kcal. Pour 100 g : 37 kcal, 0,8 g de protéines (table Ciqual 2025 de l'ANSES).
Calories par unité
| Quantité | Poids | Calorieskcal | ProtéinesProt. |
|---|---|---|---|
| 1 petit bol | 200 g | 74 kcal | 1,6 g |
| 1 bol | 250 g | 93 kcal | 2,0 g |
| 1 grand bol | 350 g | 130 kcal | 2,8 g |
Poids moyens observés ; pèse une fois ta portion habituelle pour gagner en précision.
Soupe de légumes en un coup d'œil
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
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Soupe de légumes : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par bol (250 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 37 kcal | 93 kcal |
| Protéines | 0,8 g | 2,0 g |
| Glucides | 4,5 g | 11,3 g |
| Lipides | 1,5 g | 3,8 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 25903, catégorie « Soupes prêtes à consommer ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Soupe de légumes : vitamines et minéraux
Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :
- Vitamine B1 : 0,29 mg pour 100 g, soit 26 % de la valeur de référence
- Vitamine A : 153 µg pour 100 g, soit 19 % de la valeur de référence · 40e du classement
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par bol (250 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | 14 mg | 35 mg | 2 % |
| Fer | 0,1 mg | 0,4 mg | 1 % |
| Magnésium | 5 mg | 13 mg | 1 % |
| Phosphore | 19 mg | 48 mg | 3 % |
| Potassium | 110 mg | 275 mg | 6 % |
| Zinc | 0,1 mg | 0,3 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,02 mg | 0,05 mg | 2 % |
| Manganèse | 0,04 mg | 0,10 mg | 2 % |
| Sélénium | < 20,0 µg | < 20,0 µg | |
| Iode | < 20,0 µg | < 20,0 µg | |
| Sodium | 275 mg | 688 mg | |
| Sel | 0,63 g | 1,58 g | 11 % |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | Par bol (250 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Vitamine A | 153 µg | 383 µg | 19 % |
| Bêta-carotène | 1 710 µg | 4 275 µg | |
| Vitamine D | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| Vitamine K1 | 3 µg | 6 µg | 3 % |
| Vitamine C | 5,8 mg | 14,4 mg | 7 % |
| Vitamine B1 | 0,29 mg | 0,73 mg | 26 % |
| Vitamine B2 | 0,06 mg | 0,16 mg | 4 % |
| Vitamine B3 | 0,3 mg | 0,8 mg | 2 % |
| Vitamine B5 | 0,3 mg | 0,8 mg | 6 % |
| Vitamine B6 | 0,16 mg | 0,40 mg | 11 % |
| Vitamine B12 | 0,1 µg | 0,1 µg | 2 % |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par bol (250 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | 1,2 g | 3,1 g | |
| Sucres | 1,6 g | 4,1 g | 2 % |
| Amidon | 2,2 g | 5,5 g | |
| Acides gras saturés | 0,6 g | 1,5 g | 3 % |
| Acides gras mono-insaturés | 0,6 g | 1,5 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 0,1 g | 0,3 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,01 g | 0,02 g | |
| Oméga-3 EPA | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Oméga-3 DHA | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Cholestérol | 4 mg | 9 mg |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES, valeurs de l'aliment « Soupe aux légumes variés, préemballée à réchauffer ». % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
Combien de calories dans une portion de soupe de légumes ?
Les calories selon la portion, calculées avec la table Ciqual 2025 :
| Aliment | Quantité | Calorieskcal | ProtéinesProt. |
|---|---|---|---|
| Soupe de légumes, tout type | 1 petit bol (200 g) | 74 kcal | 1,6 g |
| Soupe de légumes, tout type | 1 bol (250 g) | 93 kcal | 2,0 g |
| Soupe de légumes, tout type | 1 grand bol (350 g) | 130 kcal | 2,8 g |
Soupe de légumes ou Soupe à l'oignon, tout type ?
| Pour 100 g | Soupe de légumes, tout type | Soupe à l'oignon, tout type |
|---|---|---|
| Calories | 37 kcal | 61 kcal |
| Protéines | 0,8 g | 1,6 g |
| Glucides | 4,5 g | 4,3 g |
| Lipides | 1,5 g | 3,8 g |
À poids égal, la soupe de légumes apporte à peu près autant de calories que la soupe à l’oignon.
Le noter dans TraKcal
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Répartition des calories
Sur les 37 kcal de 100 g de soupe de légumes, l'énergie provient à 9 % des protéines, 52 % des glucides et 39 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 0,8 g | 3 kcal | 9 % |
| Glucides | 4,5 g | 18 kcal | 52 % |
| Lipides | 1,5 g | 14 kcal | 39 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de soupe de légumes | 19 kcal | 0,4 g |
| 100 g de soupe de légumes | 37 kcal | 0,8 g |
| 150 g de soupe de légumes | 56 kcal | 1,2 g |
| 200 g de soupe de légumes | 74 kcal | 1,6 g |
| 250 g de soupe de légumes | 93 kcal | 2,0 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
37 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de soupe de légumes. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de soupe de légumes équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Hachis parmentier | 27 g |
| Lasagne | 28 g |
| Lasagnes | 28 g |
Bon à savoir
Le chiffre est une moyenne pour une soupe de légumes sans crème. Une soupe avec crème, pommes de terre ou fromage pèse plus lourd.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de soupe de légumes ?
100 g de soupe de légumes apportent 37 kcal, soit 0,8 g de protéines, 4,5 g de glucides et 1,5 g de lipides.
Soupe de légumes : combien de protéines ?
0,8 g de protéines pour 100 g, soit environ 2,0 g pour 1 bol (250 g) (environ 250 g).
Combien de calories dans 1 bol (250 g) ?
1 bol (250 g) (environ 250 g) apporte environ 93 kcal et 2,0 g de protéines.
Soupe de légumes : est-ce que ça fait grossir ?
Elle est très légère. Ce qui change le total, c’est le pain, le fromage râpé ou la crème à côté.
Combien de calories dans 1 bol (250 g) ?
Environ 93 kcal pour 1 bol (250 g) (table Ciqual 2025).
Combien de calories dans une soupe de légumes avec du fromage râpé ?
Compte la soupe (environ 93 kcal pour un bol de 250 g), puis le fromage : environ 37 kcal pour 10 g d’emmental (table Ciqual 2025).
Soupe de légumes : est-ce riche en protéines ?
Peu. Les protéines apportent 9 % de ses calories, sous le seuil de 12 % qui permet de parler de « source de protéines » dans l'Union européenne (règlement (CE) n° 1924/2006). Cela représente 2,2 g de protéines pour 100 kcal.
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