Calories petit pois : 81 kcal pour 100 g
Petit pois — valeurs nutritionnelles complètes pour 100 g et par portion, répartition des macronutriments et réponses aux questions les plus fréquentes.
Mis à jour en août 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 100 g de petit pois apportent 81 kcal et 5,4 g de protéines, soit environ 162 kcal par portion de 200 g (table Ciqual 2025 de l'ANSES).
Petit pois en un coup d'œil
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
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Petit pois : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (200 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 81 kcal | 162 kcal |
| Protéines | 5,4 g | 10,8 g |
| Glucides | 11,4 g | 22,8 g |
| Lipides | 0,4 g | 0,8 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 20072. Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Petit pois : vitamines et minéraux
Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :
- Vitamine C : 40,0 mg pour 100 g, soit 50 % de la valeur de référence
- Vitamine K1 : 25 µg pour 100 g, soit 33 % de la valeur de référence
- Vitamine B9 (folates) : 65 µg pour 100 g, soit 33 % de la valeur de référence
- Vitamine B1 : 0,27 mg pour 100 g, soit 25 % de la valeur de référence
- Manganèse : 0,41 mg pour 100 g, soit 21 % de la valeur de référence
- Cuivre : 0,18 mg pour 100 g, soit 18 % de la valeur de référence
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (200 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | 25 mg | 50 mg | 3 % |
| Fer | 1,5 mg | 2,9 mg | 11 % |
| Magnésium | 33 mg | 66 mg | 9 % |
| Phosphore | 108 mg | 216 mg | 15 % |
| Potassium | 244 mg | 488 mg | 12 % |
| Zinc | 1,2 mg | 2,5 mg | 12 % |
| Cuivre | 0,18 mg | 0,36 mg | 18 % |
| Manganèse | 0,41 mg | 0,82 mg | 21 % |
| Sélénium | 1 µg | 1 µg | 1 % |
| Iode | 1 µg | 2 µg | 1 % |
| Sodium | 5 mg | 10 mg | |
| Sel | 0,01 g | 0,03 g | 0 % |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (200 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Vitamine A | 37 µg | 75 µg | 5 % |
| Bêta-carotène | 449 µg | 898 µg | |
| Vitamine D | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
| Vitamine K1 | 25 µg | 50 µg | 33 % |
| Vitamine C | 40,0 mg | 80,0 mg | 50 % |
| Vitamine B1 | 0,27 mg | 0,54 mg | 25 % |
| Vitamine B2 | 0,13 mg | 0,26 mg | 9 % |
| Vitamine B3 | 2,1 mg | 4,2 mg | 13 % |
| Vitamine B5 | 0,1 mg | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamine B6 | 0,17 mg | 0,34 mg | 12 % |
| Vitamine B9 (folates) | 65 µg | 130 µg | 33 % |
| Vitamine B12 | 0,0 µg | 0,0 µg | 0 % |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (200 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | 5,1 g | 10,2 g | |
| Sucres | 5,7 g | 11,3 g | 6 % |
| Acides gras saturés | 0,1 g | 0,1 g | 0 % |
| Acides gras mono-insaturés | 0,0 g | 0,1 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 0,2 g | 0,4 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,03 g | 0,06 g | |
| Oméga-3 EPA | 0,00 g | 0,00 g | |
| Oméga-3 DHA | 0,00 g | 0,00 g | |
| Cholestérol | 0 mg | 0 mg |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES, valeurs de l'aliment « Petits pois, crus ». % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
Petit pois : côté goût
Petit pois fait partie des aliments umami. Un accord qui marche : Jambon cru.
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Répartition des calories
Sur les 81 kcal de 100 g de petit pois, l'énergie provient à 31 % des protéines, 64 % des glucides et 5 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 5,4 g | 22 kcal | 31 % |
| Glucides | 11,4 g | 46 kcal | 64 % |
| Lipides | 0,4 g | 4 kcal | 5 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de petit pois | 41 kcal | 2,7 g |
| 100 g de petit pois | 81 kcal | 5,4 g |
| 150 g de petit pois | 122 kcal | 8,1 g |
| 200 g de petit pois | 162 kcal | 10,8 g |
| 250 g de petit pois | 203 kcal | 13,5 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
81 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de petit pois. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de petit pois équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Mais | 76 g |
| Poireau | 270 g |
| Betterave | 193 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de petit pois ?
100 g de petit pois apportent 81 kcal, soit 5,4 g de protéines, 11,4 g de glucides et 0,4 g de lipides.
Petit pois : combien de protéines ?
5,4 g de protéines pour 100 g, soit environ 10,8 g par portion de 200 g.
Petit pois : combien de calories par portion ?
Portion de référence : portion de 200 g, soit environ 162 kcal.
Petit pois : est-ce que ça fait grossir ?
Aucun aliment ne fait grossir isolément : c'est le total calorique de la journée qui compte. À 81 kcal pour 100 g, tout dépend de la quantité consommée et du reste de la journée.
Petit pois : est-ce riche en protéines ?
Oui. Les protéines apportent 27 % de ses calories, au-dessus du seuil de 20 % qui autorise la mention « riche en protéines » dans l'Union européenne (règlement (CE) n° 1924/2006). Cela représente 6,7 g de protéines pour 100 kcal.
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