Calories yaourt nature sucré : 85 kcal pour 100 g
Le yaourt nature sucré est un yaourt au lait entier auquel le fabricant a ajouté du sucre. C’est un laitage simple et doux, un peu plus calorique qu’un yaourt nature (106 kcal le pot contre 78 kcal), et beaucoup moins qu’une crème dessert.
Mis à jour en octobre 2026 · Source : table Ciqual 2025 (ANSES)
En bref : 1 pot de yaourt (environ 125 g) = 106 kcal. Pour 100 g : 85 kcal, 3,1 g de protéines (table Ciqual 2025 de l'ANSES).
Calories par unité
| Quantité | Poids | Calorieskcal | ProtéinesProt. |
|---|---|---|---|
| 1 pot | 125 g | 106 kcal | 3,9 g |
| 2 pots | 250 g | 213 kcal | 7,8 g |
| 1 bol | 180 g | 153 kcal | 5,6 g |
| 1 grand pot de 500 g, entier | 500 g | 425 kcal | 15,5 g |
Poids moyens observés ; pèse une fois ta portion habituelle pour gagner en précision.
Yaourt nature sucré en un coup d'œil
Calculé depuis la table Ciqual 2025 (ANSES) · repère de 2 000 kcal : règlement européen 1169/2011.
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Yaourt nature sucré : valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par pot (125 g) |
|---|---|---|
| Énergie | 85 kcal | 106 kcal |
| Protéines | 3,1 g | 3,9 g |
| Glucides | 10,9 g | 13,6 g |
| Lipides | 3,0 g | 3,8 g |
Source : table Ciqual 2025, ANSES — aliment n° 19726, catégorie « Yaourts et spécialités laitières type yaourts ». Publiée sous Licence Ouverte Etalab 2.0.
Yaourt nature sucré : vitamines et minéraux
Ce qui ressort pour 100 g (au moins 15 % de la valeur nutritionnelle de référence d'un adulte) :
- Vitamine D : 1,5 µg pour 100 g, soit 29 % de la valeur de référence · 25e du classement
Voir le détail complet (vitamines, minéraux, lipides et sucres)
Minéraux
| Nutriment | Pour 100 g | Par pot (125 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Calcium | 106 mg | 133 mg | 13 % |
| Fer | < 0,3 mg | < 0,3 mg | |
| Magnésium | 10 mg | 12 mg | 3 % |
| Phosphore | 78 mg | 97 mg | 11 % |
| Potassium | 141 mg | 176 mg | 7 % |
| Zinc | < 0,5 mg | < 0,5 mg | |
| Cuivre | < 0,02 mg | < 0,02 mg | |
| Manganèse | < 0,02 mg | < 0,02 mg | |
| Sélénium | 3 µg | 4 µg | 5 % |
| Iode | 21 µg | 26 µg | 14 % |
| Sodium | 31 mg | 39 mg | |
| Sel | 0,08 g | 0,10 g | 1 % |
Vitamines
| Nutriment | Pour 100 g | Par pot (125 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Vitamine A | 38 µg | 48 µg | 5 % |
| Bêta-carotène | < 30,0 µg | < 30,0 µg | |
| Vitamine D | 1,5 µg | 1,8 µg | 29 % |
| Vitamine C | < 2,0 mg | < 2,0 mg | |
| Vitamine B1 | 0,02 mg | 0,03 mg | 2 % |
| Vitamine B2 | 0,18 mg | 0,23 mg | 13 % |
| Vitamine B3 | < 0,1 mg | < 0,1 mg | |
| Vitamine B5 | 0,3 mg | 0,4 mg | 5 % |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 0,04 mg | 2 % |
| Vitamine B9 (folates) | 8 µg | 10 µg | 4 % |
| Vitamine B12 | < 0,1 µg | < 0,1 µg |
Fibres, sucres et graisses
| Nutriment | Pour 100 g | Par pot (125 g) | % VNR |
|---|---|---|---|
| Fibres | 0,0 g | 0,0 g | |
| Sucres | 10,8 g | 13,5 g | 12 % |
| Amidon | < 0,1 g | < 0,1 g | |
| Acides gras saturés | 1,9 g | 2,4 g | 10 % |
| Acides gras mono-insaturés | 0,6 g | 0,8 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 0,1 g | 0,1 g | |
| Oméga-3 (acide alpha-linolénique) | 0,01 g | 0,02 g | |
| Oméga-3 EPA | < 0,00 g | < 0,00 g | |
| Oméga-3 DHA | < 0,00 g | < 0,00 g | |
| Cholestérol | 9 mg | 11 mg |
Source : table Ciqual 2025 de l'ANSES, valeurs de l'aliment « Yaourt ou lait fermenté, nature, sucré, enrichi en vitamine D ». % VNR : part de la valeur nutritionnelle de référence pour 100 g (règlement européen 1169/2011) ; pour le sel, les sucres et les acides gras saturés, part de l'apport de référence. « – » : non mesuré.
Nature, sucré, aux fruits, 0 % : quel yaourt est le moins calorique ?
Pour un pot de 125 g, les écarts vont presque du simple au triple. Ce qui compte surtout, c’est le lait utilisé (entier ou écrémé), le sucre ajouté et la crème présente dans certaines spécialités.
| Aliment | Quantité | Calorieskcal | ProtéinesProt. |
|---|---|---|---|
| Yaourt au lait partiellement écrémé, nature | 1 pot de 125 g | 63 kcal | 4,8 g |
| Yaourt au lait entier, nature | 1 pot de 125 g | 78 kcal | 4,9 g |
| Yaourt au lait entier, nature, sucré | 1 pot de 125 g | 106 kcal | 3,9 g |
| Yaourt au lait entier, aux fruits, sucré | 1 pot de 125 g | 111 kcal | 4,0 g |
| Spécialité laitière ou yaourt 0%, aromatisée, sucrée | 1 pot de 125 g | 59 kcal | 5,6 g |
| Spécialité laitière ou yaourt au lait entier, avec crème, aromatisée, sucrée | 1 pot de 125 g | 154 kcal | 3,8 g |
| Skyr | 1 pot de 125 g | 71 kcal | 12,5 g |
Les yaourts les plus légers sont les natures au lait écrémé ou partiellement écrémé et les versions 0 %. Les spécialités « à la crème » ou « au lait entier avec crème » sont les plus riches, sans être excessives pour autant.
Sucré par le fabricant ou par toi ?
La différence entre un yaourt nature au lait entier (78 kcal le pot) et sa version sucrée (106 kcal) vient presque entièrement du sucre ajouté. Si tu sucres toi-même un yaourt nature, tu choisis la dose : une cuillère à café de sucre de 5 g, c’est 20 kcal, une cuillère à café de miel 23 kcal. Beaucoup de personnes découvrent qu’une demi-cuillère suffit, ou qu’un fruit écrasé remplace très bien le sucre.
Yaourt ou fromage blanc : quelle différence ?
| Pour 100 g | Yaourt au lait entier, nature, sucré | Fromage blanc |
|---|---|---|
| Calories | 85 kcal | 76 kcal |
| Protéines | 3,1 g | 7,3 g |
| Glucides | 10,9 g | 3,9 g |
| Lipides | 3,0 g | 3,2 g |
En France, un yaourt est un lait fermenté par deux ferments bien précis, Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus, qui doivent rester vivants jusqu’à la date indiquée. Le fromage blanc est obtenu en faisant cailler le lait (ferments et un peu de présure), puis en l’égouttant : il concentre davantage les protéines. C’est pourquoi le fromage blanc est plus riche en protéines, alors que le yaourt nature sucré apporte davantage de glucides, surtout à cause du sucre ajouté.
Un petit déjeuner avec un yaourt, chiffré
| Petit déjeuner yaourt, fruit et céréales | Quantité | Calorieskcal | ProtéinesProt. |
|---|---|---|---|
| Yaourt au lait entier, nature, sucré | 1 yaourt nature sucré | 106 kcal | 3,9 g |
| Flocons avoine | 3 cuillères à soupe de flocons d’avoine | 113 kcal | 5,1 g |
| Banane | 1 petite banane | 88 kcal | 1,1 g |
| Noix | 2 cerneaux de noix | 71 kcal | 1,3 g |
| Cafe | 1 café sans sucre | 9 kcal | 0,5 g |
| Total | 387 kcal | 11,9 g |
Yaourt, flocons d’avoine et fruit forment une base rassasiante. Le yaourt à la grecque, plus épais et plus crémeux, est en général plus gras : vérifie l’étiquette si tu le choisis.
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Répartition des calories
Sur les 85 kcal de 100 g de yaourt nature sucré, l'énergie provient à 15 % des protéines, 53 % des glucides et 33 % des lipides.
| Macronutriment | Quantité | Énergie | Part |
|---|---|---|---|
| Protéines | 3,1 g | 12 kcal | 15 % |
| Glucides | 10,9 g | 44 kcal | 53 % |
| Lipides | 3,0 g | 27 kcal | 33 % |
Quantités courantes
| Quantité | Calories | Protéines |
|---|---|---|
| 50 g de yaourt nature sucré | 43 kcal | 1,6 g |
| 100 g de yaourt nature sucré | 85 kcal | 3,1 g |
| 150 g de yaourt nature sucré | 128 kcal | 4,7 g |
| 200 g de yaourt nature sucré | 170 kcal | 6,2 g |
| 250 g de yaourt nature sucré | 213 kcal | 7,8 g |
Outils utiles
Équivalences caloriques
85 kcal, c'est ce qu'apportent 100 g de yaourt nature sucré. Voici les quantités d'autres aliments qui apportent la même énergie :
| 100 g de yaourt nature sucré équivalent à | Quantité |
|---|---|
| Petit suisse | 62 g |
| Cottage cheese | 87 g |
| Fromage blanc | 112 g |
Bon à savoir
Lire la date. Les yaourts portent soit une date limite de consommation (« à consommer jusqu’au »), soit une date de durabilité minimale (« à consommer de préférence avant »). Avec cette seconde mention, un yaourt bien conservé au froid peut encore être consommé un peu après la date s’il a un aspect, une odeur et un goût normaux, et si l’opercule n’est pas bombé.
En cuisine. Le yaourt remplace la crème dans une sauce froide (tzatziki, sauce aux herbes), attendrit les viandes en marinade et rend les gâteaux moelleux : le gâteau au yaourt se mesure même au pot. Pour une sauce chaude, ajoute-le hors du feu, sinon il tranche.
Fait maison. Avec un litre de lait et un yaourt nature comme ferment, une yaourtière ou un four tiède suffisent pour une série de pots. Tu choisis le lait, et tu sucres à ton goût, ou pas du tout.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de yaourt nature sucré ?
100 g de yaourt nature sucré apportent 85 kcal, soit 3,1 g de protéines, 10,9 g de glucides et 3,0 g de lipides.
Yaourt nature sucré : combien de protéines ?
3,1 g de protéines pour 100 g, soit environ 3,9 g pour 1 pot de yaourt (environ 125 g).
Combien de calories dans 1 pot de yaourt ?
1 pot de yaourt (environ 125 g) apporte environ 106 kcal et 3,9 g de protéines.
Yaourt nature sucré : est-ce que ça fait grossir ?
Non. Un pot de yaourt nature sucré apporte 106 kcal, l’un des desserts les plus légers qui soient, avec en prime des protéines (3,9 g), du calcium et des ferments vivants. Ce qui peut alourdir le total, ce sont les ajouts (granola, confiture, miel en quantité) et les spécialités à la crème, sensiblement plus riches. Si tu en manges deux ou trois par jour, un yaourt nature non sucré ou partiellement écrémé, sucré par tes soins avec un fruit, est une alternative très simple.
Quel est le yaourt le moins calorique ?
Le yaourt nature au lait écrémé ou partiellement écrémé, et les versions 0 % : environ 63 kcal le pot pour un nature partiellement écrémé, contre 106 kcal pour un nature sucré au lait entier.
Combien de calories dans un yaourt nature ?
Un yaourt nature au lait entier de 125 g apporte environ 78 kcal, et sa version sucrée 106 kcal.
Quelle est la différence entre un yaourt et du fromage blanc ?
Le yaourt est un lait fermenté par deux ferments spécifiques ; le fromage blanc est un lait caillé puis égoutté, plus riche en protéines. Pour 100 g : 85 kcal pour le yaourt nature sucré, 76 kcal pour le fromage blanc.
Le yaourt est-il calorique ?
Non, c’est l’un des laitages les plus légers : 85 kcal pour 100 g pour un nature sucré au lait entier, bien moins qu’une crème dessert (103 kcal).
Yaourt nature sucré : est-ce riche en protéines ?
Les protéines apportent 15 % de ses calories : c'est une « source de protéines » au sens du règlement européen (CE) n° 1924/2006 (seuil de 12 %). Le seuil « riche en protéines » est de 20 %. Cela représente 3,6 g de protéines pour 100 kcal.
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