| Barre céréalière "équilibre" au chocolat, enrichie en vitamines et minéraux |
397 | 8,5 g |
75,7 g | 6,5 g |
| Barre céréalière "équilibre" aux fruits, enrichie en vitamines et minéraux |
382 | 8,0 g |
72,8 g | 6,5 g |
| Barre céréalière aux amandes ou noisettes |
451 | 7,0 g |
63,2 g | 18,5 g |
| Barre céréalière aux fruits |
391 | 6,3 g |
69,4 g | 8,9 g |
| Barre céréalière chocolatée |
442 | 6,3 g |
65,7 g | 16,4 g |
| Barre céréalière diététique hypocalorique |
353 | 27,0 g |
33,4 g | 12,4 g |
| Barre céréalière à base de céréales pour petit déjeuner et de lait, enrichie en vitamines et minéraux |
436 | 7,0 g |
72,0 g | 13,3 g |
| Beaufort |
393 | 26,6 g |
3,7 g | 30,3 g |
| Beignet aux fruits |
297 | 5,3 g |
31,5 g | 16,1 g |
| Beignet nature |
400 | 6,3 g |
42,8 g | 22,1 g |
| Beignet à la confiture |
361 | 6,1 g |
46,1 g | 16,6 g |
| Biscotte classique |
404 | 10,8 g |
71,7 g | 6,8 g |
| Biscotte complète ou riche en fibres |
400 | 12,2 g |
65,6 g | 7,2 g |
| Biscotte multicéréale |
404 | 13,0 g |
64,4 g | 8,3 g |
| Biscotte sans adjonction de sel |
402 | 9,9 g |
73,4 g | 5,8 g |
| Blini |
271 | 5,9 g |
30,3 g | 13,7 g |
| Blé dur précuit, grains entiers, cuit |
155 | 5,1 g |
30,4 g | 0,7 g |
| Boules de maïs soufflées au miel, enrichies en vitamines et minéraux |
386 | 5,0 g |
86,7 g | 1,6 g |
| Brie |
337 | 19,6 g |
2,2 g | 27,9 g |
| Brioche, de boulangerie traditionnelle |
375 | 9,6 g |
47,4 g | 15,8 g |
| Brioche, préemballée |
365 | 7,8 g |
49,6 g | 14,8 g |
| Brioche, sans précision |
411 | 9,9 g |
44,9 g | 21,2 g |
| Cake salé (garniture : fromage, légumes, viande, poisson, volaille, etc.) |
290 | 11,9 g |
14,8 g | 20,0 g |
| Camembert au lait cru |
267 | 20,4 g |
1,2 g | 20,2 g |
| Camembert environ 20% MG |
270 | 22,4 g |
0,4 g | 20,0 g |
| Camembert et apparentés environ 26% MG |
313 | 19,5 g |
0,2 g | 26,2 g |
| Cannelloni à la viande |
154 | 9,6 g |
15,5 g | 5,7 g |
| Cantal, Salers ou Laguiole |
371 | 24,7 g |
0,2 g | 30,3 g |
| Chabichou |
346 | 20,1 g |
1,7 g | 25,6 g |
| Chaource |
272 | 17,4 g |
1,4 g | 22,0 g |
| Chapelure |
395 | 11,6 g |
71,5 g | 5,5 g |
| Chausson aux pommes |
345 | 3,4 g |
36,6 g | 20,4 g |
| Chevrot |
288 | 18,5 g |
1,2 g | 22,8 g |
| Chouquette |
395 | 9,3 g |
38,7 g | 21,8 g |
| Couscous au poulet |
158 | 7,4 g |
17,4 g | 6,2 g |
| Couscous mouton |
148 | 8,3 g |
15,9 g | 5,4 g |
| Couscous royal à la viande |
149 | 8,3 g |
15,1 g | 5,7 g |
| Couscous à la viande |
152 | 6,7 g |
17,2 g | 5,8 g |
| Couscous, graine cuite |
169 | 3,8 g |
35,7 g | 0,8 g |
| Croissant au beurre, artisanal |
437 | 7,8 g |
42,7 g | 25,1 g |
| Croissant aux amandes, artisanal |
400 | 7,1 g |
39,8 g | 22,2 g |
| Croissant ordinaire ou au beurre |
413 | 6,9 g |
47,7 g | 20,8 g |
| Croissant ordinaire, artisanal |
418 | 8,8 g |
40,9 g | 22,8 g |
| Crottin de chavignol |
329 | 19,7 g |
1,2 g | 26,9 g |
| Crottin de chèvre |
353 | 20,5 g |
1,8 g | 28,9 g |
| Crottin de chèvre, au lait cru |
369 | 23,2 g |
0,8 g | 30,0 g |
| Croûtons |
564 | 13,8 g |
38,4 g | 38,0 g |
| Céréales pour petit déjeuner "équilibre" au chocolat, enrichies en vitamines et minéraux |
401 | 11,8 g |
72,1 g | 6,5 g |
| Céréales pour petit déjeuner "équilibre" aux fruits, enrichies en vitamines et minéraux |
383 | 14,0 g |
73,4 g | 2,7 g |
| Céréales pour petit déjeuner "équilibre" nature, enrichies en vitamines et minéraux |
382 | 12,7 g |
78,3 g | 1,3 g |
| Céréales pour petit déjeuner chocolatées, non fourrées, enrichies en vitamines et minéraux |
391 | 4,2 g |
83,2 g | 4,0 g |
| Céréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, enrichies en vitamines et minéraux |
439 | 8,4 g |
67,2 g | 14,3 g |
| Céréales pour petit déjeuner fourrées, fourrage autre que chocolat, enrichies en vitamines et minéraux |
423 | 5,7 g |
64,9 g | 14,5 g |
| Céréales pour petit déjeuner riches en fibres, enrichies en vitamines et minéraux |
362 | 10,5 g |
64,2 g | 3,7 g |
| Edam |
312 | 32,6 g |
0,0 g | 20,5 g |
| Emmental râpé |
381 | 27,8 g |
0,1 g | 30,0 g |
| Farine de blé tendre ou froment T110 |
343 | 11,7 g |
67,2 g | 1,3 g |
| Farine de blé tendre ou froment T150 |
333 | 11,9 g |
61,6 g | 1,5 g |
| Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains) |
343 | 11,7 g |
69,3 g | 0,8 g |
| Farine de blé tendre ou froment T80 |
344 | 11,4 g |
68,7 g | 1,1 g |
| Farine de sarrasin |
347 | 9,1 g |
70,5 g | 2,2 g |
| Farine de seigle T130 |
335 | 9,1 g |
65,9 g | 1,3 g |
| Flocons d'avoine, cuits à l'eau |
66 | 1,5 g |
11,5 g | 1,1 g |
| Fougasse, garnie |
317 | 9,7 g |
41,8 g | 11,6 g |
| Fourme d'Ambert |
353 | 19,8 g |
4,1 g | 28,5 g |
| Frik (blé dur immature concassé), cuit |
76 | 2,1 g |
13,9 g | 0,5 g |
| Frik (blé dur immature concassé), sec |
324 | 9,1 g |
56,7 g | 2,2 g |
| Fromage bleu au lait de vache |
344 | 18,6 g |
0,9 g | 29,4 g |
| Fromage bleu d'Auvergne |
341 | 19,7 g |
1,4 g | 28,4 g |
| Fromage bleu de Bresse |
348 | 17,9 g |
3,0 g | 29,3 g |
| Fromage de chèvre bûche, au lait pasteurisé ou cru |
309 | 19,3 g |
1,5 g | 24,1 g |
| Fromage de chèvre lactique affiné, au lait cru (type Crottin de Chavignol, Picodon, Rocamadour, Ste-Maure) |
340 | 20,9 g |
1,1 g | 27,4 g |
| Fromage de chèvre lactique affiné, au lait pasteurisé (type bûchette ou crottin) |
309 | 19,8 g |
1,1 g | 24,7 g |
| Fromage de chèvre lactique affiné, au lait pasteurisé ou cru (type Bûchette, Crottin, Picodon, Ste-Maure) |
325 | 20,8 g |
1,0 g | 27,0 g |
| Fromage de chèvre type "camembert" (chèvre-boîte ou brique), au lait pasteurisé ou cru |
293 | 17,9 g |
1,2 g | 22,3 g |
| Fromage des Pyrénées au lait de brebis |
403 | 24,5 g |
1,1 g | 33,6 g |
| Fromage des Pyrénées au lait de vache |
376 | 22,4 g |
4,4 g | 30,1 g |
| Fromage à pâte ferme environ 28% MG |
346 | 22,2 g |
1,0 g | 28,3 g |
| Fromage à pâte ferme environ environ 14% MG |
243 | 28,5 g |
0,8 g | 14,2 g |
| Fromage à pâte ferme type Maasdam |
352 | 27,1 g |
0,0 g | 27,3 g |
| Fromage à pâte molle double crème |
354 | 16,7 g |
2,5 g | 30,9 g |
| Fromage à pâte molle triple crème |
387 | 9,6 g |
2,5 g | 37,7 g |
| Fromâge à pate pressée cuite type Emmental, allégé |
291 | 33,2 g |
2,0 g | 17,0 g |
| Gnocchi aux pommes de terre |
179 | 5,0 g |
34,3 g | 2,0 g |
| Gorgonzola |
360 | 19,4 g |
0,1 g | 31,2 g |
| Gouda |
363 | 24,0 g |
0,0 g | 29,9 g |
| Grains de blé soufflés au miel ou caramel, enrichis en vitamines et minéraux |
389 | 6,5 g |
84,2 g | 2,1 g |
| Grains de blé soufflés chocolatés, enrichis en vitamines et minéraux |
389 | 8,8 g |
75,5 g | 4,3 g |
| Gratin de pâtes |
150 | 7,9 g |
12,6 g | 7,3 g |
| Gressins |
426 | 14,5 g |
66,6 g | 9,8 g |
| Langres |
292 | 17,2 g |
0,7 g | 24,6 g |
| Lasagnes à la bolognaise |
140 | 6,8 g |
12,9 g | 6,7 g |
| Livarot |
294 | 22,5 g |
4,8 g | 20,7 g |
| Mimolette |
329 | 24,9 g |
0,0 g | 25,7 g |
| Morbier |
347 | 23,6 g |
3,1 g | 26,9 g |
| Muesli croustillant au chocolat, enrichi en vitamines et minéraux |
453 | 8,5 g |
61,6 g | 17,4 g |
| Muesli croustillant aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minéraux |
451 | 7,5 g |
61,5 g | 17,7 g |
| Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs, enrichi en vitamines et minéraux |
374 | 9,0 g |
69,4 g | 5,3 g |
| Muesli floconneux aux fruits ou fruits secs, sans sucre ajouté |
378 | 11,3 g |
61,8 g | 7,6 g |
| Muffin, aux myrtilles ou au chocolat |
392 | 7,5 g |
48,7 g | 18,2 g |
| Multi-céréales soufflées ou extrudées, enrichies en vitamines et minéraux |
415 | 7,5 g |
75,0 g | 8,8 g |
| Munster |
339 | 23,4 g |
1,1 g | 27,0 g |
| Neufchâtel |
255 | 9,2 g |
3,5 g | 22,8 g |
| Pain au chocolat feuilleté, artisanal |
414 | 6,9 g |
47,4 g | 21,1 g |
| Pain au lait, artisanal |
390 | 9,3 g |
42,9 g | 18,6 g |
| Pain au lait, préemballé |
358 | 8,7 g |
55,8 g | 10,9 g |
| Pain aux raisins (viennoiserie) |
342 | 6,4 g |
50,9 g | 11,8 g |
| Pain brioché ou viennois |
357 | 8,2 g |
49,5 g | 13,0 g |
| Pain complet ou intégral (à la farine T150) |
269 | 9,0 g |
50,6 g | 1,8 g |
| Pain courant français, 400g ou boule |
258 | 7,5 g |
52,3 g | 0,9 g |
| Pain de mie, complet |
258 | 8,3 g |
42,1 g | 4,3 g |
| Pain de mie, courant |
281 | 8,2 g |
49,2 g | 4,7 g |
| Pain de mie, multicéréale |
286 | 8,8 g |
43,3 g | 7,2 g |
| Pain de seigle, aux raisins |
260 | 7,8 g |
43,5 g | 4,8 g |
| Pain de seigle, et froment |
266 | 8,2 g |
49,8 g | 2,2 g |
| Pain grillé suédois au blé complet |
397 | 10,3 g |
67,3 g | 7,5 g |
| Pain grillé suédois au froment |
407 | 9,3 g |
70,4 g | 8,2 g |
| Pain grillé, domestique |
340 | 9,6 g |
69,8 g | 1,2 g |
| Pain grillé, tranches, au froment |
396 | 9,6 g |
74,6 g | 5,2 g |
| Pain grillé, tranches, multicéréale |
409 | 11,0 g |
68,5 g | 8,0 g |
| Pain pita |
261 | 7,6 g |
53,4 g | 1,2 g |
| Pain, baguette ou boule, aux céréales et graines, artisanal |
301 | 9,3 g |
50,9 g | 5,0 g |
| Pain, baguette ou boule, de campagne |
273 | 8,9 g |
53,8 g | 1,4 g |
| Pain, baguette, courante |
286 | 9,3 g |
56,6 g | 1,5 g |
| Pain, baguette, sans sel |
290 | 8,4 g |
58,9 g | 1,3 g |
| Picodon |
365 | 20,9 g |
1,3 g | 30,3 g |
| Polenta ou semoule de maïs, cuite |
62 | 1,4 g |
13,2 g | 0,3 g |
| Port-Salut |
331 | 23,8 g |
0,6 g | 26,1 g |
| Pouligny Saint-Pierre |
328 | 20,2 g |
0,5 g | 26,8 g |
| Pâtes alimentaires au blé complet, crues |
353 | 11,8 g |
67,6 g | 2,2 g |
| Pâtes alimentaires au blé complet, cuites |
144 | 5,0 g |
26,8 g | 0,9 g |
| Pâtes alimentaires aux oeufs, cuites |
168 | 5,8 g |
31,8 g | 1,5 g |
| Pâtes alimentaires aux oeufs, fraîches, cuites |
168 | 5,8 g |
32,0 g | 1,3 g |
| Pâtes alimentaires cuites |
151 | 4,8 g |
29,7 g | 0,8 g |
| Pâtes à la bolognaise (spaghetti, tagliatelles…) |
137 | 5,9 g |
16,9 g | 4,8 g |
| Pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…)bi |
166 | 6,3 g |
17,7 g | 7,7 g |
| Pélardon |
352 | 23,8 g |
0,8 g | 27,8 g |
| Pétales de blé avec noix, noisettes ou amandes, enrichis en vitamines et minéraux |
389 | 10,4 g |
67,3 g | 6,7 g |
| Pétales de blé chocolatés, enrichis en vitamines et minéraux |
390 | 4,5 g |
83,7 g | 3,1 g |
| Pétales de maïs glacés au sucre, enrichis en vitamines et minéraux |
381 | 6,0 g |
85,5 g | 1,2 g |
| Pétales de maïs natures, enrichis en vitamines et minéraux |
378 | 7,5 g |
83,7 g | 0,8 g |
| Raclette (fromage) |
367 | 25,0 g |
0,7 g | 29,6 g |
| Ravioli frais au fromage, cuit |
209 | 8,6 g |
27,7 g | 6,5 g |
| Ravioli à la viande, sauce tomate |
97 | 3,0 g |
13,5 g | 3,2 g |
| Reblochon |
330 | 20,8 g |
0,1 g | 27,6 g |
| Riz blanc étuvé, cuit |
151 | 2,9 g |
31,1 g | 1,4 g |
| Riz blanc, cuit |
135 | 2,5 g |
28,7 g | 0,9 g |
| Riz cantonnais |
141 | 5,2 g |
21,1 g | 3,7 g |
| Riz complet, cuit |
156 | 3,5 g |
31,7 g | 1,1 g |
| Riz complet, sec |
354 | 6,8 g |
73,3 g | 2,8 g |
| Riz rouge, cuit |
141 | 3,4 g |
28,2 g | 0,7 g |
| Riz rouge, sec |
352 | 8,0 g |
70,6 g | 3,0 g |
| Riz sauvage, cuit |
200 | 6,5 g |
40,3 g | 0,6 g |
| Riz sauvage, sec |
344 | 11,1 g |
69,3 g | 0,9 g |
| Riz soufflé au chocolat, enrichi en vitamines et minéraux |
395 | 5,3 g |
83,7 g | 3,8 g |
| Riz soufflé nature, enrichi en vitamines et minéraux |
387 | 6,7 g |
86,3 g | 1,2 g |
| Rocamadour |
309 | 23,2 g |
0,9 g | 23,2 g |
| Roquefort |
374 | 19,1 g |
1,8 g | 32,1 g |
| Rouy |
335 | 22,5 g |
1,0 g | 27,0 g |
| Saint-Marcellin |
283 | 12,7 g |
1,0 g | 25,4 g |
| Saint-Nectaire |
339 | 24,4 g |
0,2 g | 26,9 g |
| Saint-Paulin |
370 | 23,5 g |
0,9 g | 30,4 g |
| Sainte-Maure |
344 | 21,8 g |
1,1 g | 28,2 g |
| Semoule de maïs, sec |
350 | 7,9 g |
74,0 g | 1,8 g |
| Spaghetti, sauce tomate |
67 | 1,9 g |
12,6 g | 0,4 g |
| Tartine craquante, extrudée et grillée |
382 | 9,6 g |
74,2 g | 3,9 g |
| Tomme de montagne ou Tomme de Savoie |
361 | 22,6 g |
0,2 g | 30,1 g |
| Vacherin Mont d'Or |
288 | 17,6 g |
0,7 g | 24,0 g |
| Valençay |
282 | 17,5 g |
2,0 g | 22,2 g |
| Vermicelle de riz, cuite |
238 | 4,8 g |
52,2 g | 0,7 g |
| Vermicelle de riz, sèche |
363 | 7,4 g |
79,9 g | 1,0 g |
| Avoine |
370 | 13,0 g |
60,0 g | 7,0 g |
| Baguette |
271 | 9,0 g |
55,0 g | 1,3 g |
| Boulgour |
83 | 3,0 g |
19,0 g | 0,2 g |
| Couscous |
112 | 3,8 g |
23,0 g | 0,2 g |
| Farine |
364 | 10,0 g |
76,0 g | 1,0 g |
| Flocons avoine |
370 | 13,0 g |
60,0 g | 7,0 g |
| Gnocchi |
150 | 3,5 g |
31,0 g | 1,0 g |
| Muesli |
370 | 11,0 g |
66,0 g | 7,0 g |
| Pain |
265 | 9,0 g |
49,0 g | 3,0 g |
| Pain complet |
247 | 9,0 g |
41,0 g | 3,4 g |
| Pain de campagne |
259 | 8,5 g |
52,0 g | 1,0 g |
| Pain de mie |
250 | 8,0 g |
47,0 g | 3,0 g |
| Patate douce |
86 | 1,6 g |
20,0 g | 0,1 g |
| Pomme de terre |
80 | 2,0 g |
17,0 g | 0,1 g |
| Pomme de terre cuite |
86 | 2,0 g |
19,0 g | 0,1 g |
| Pomme de terre vapeur |
80 | 2,0 g |
17,0 g | 0,1 g |
| Quinoa |
120 | 4,4 g |
21,0 g | 1,9 g |
| Quinoa cuit |
120 | 4,4 g |
21,0 g | 1,9 g |
| Riz |
130 | 2,7 g |
28,0 g | 0,3 g |
| Riz basmati |
130 | 2,7 g |
28,0 g | 0,3 g |
| Riz complet |
111 | 2,6 g |
23,0 g | 0,9 g |
| Riz cuit |
130 | 2,7 g |
28,0 g | 0,3 g |
