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Calories des snacks et desserts

163 aliments référencés avec leurs calories, protéines, glucides et lipides pour 100 g.

AlimentkcalProt.Gluc.Lip.
Baba au rhum 1742,8 g 28,3 g2,4 g
Baklava ou Baklawa (pâtisserie orientale aux amandes et sirop) 45910,4 g 49,2 g24,5 g
Barre chocolatée aux fruits secs 4947,2 g 57,6 g26,0 g
Barre chocolatée biscuitée 4925,6 g 61,4 g24,1 g
Barre chocolatée glacée 3544,8 g 37,0 g20,5 g
Barre chocolatée non biscuitée enrobée 4963,7 g 66,4 g24,1 g
Barre goûter frais au lait et cacao 4496,0 g 42,4 g28,0 g
Barre à la noix de coco, enrobée de chocolat 4753,9 g 60,2 g23,8 g
Beignet aux fruits 3915,1 g 49,5 g19,0 g
Beignet nature 4047,3 g 39,4 g23,7 g
Beignet à la confiture 3915,1 g 49,5 g19,0 g
Biscuit apéritif soufflé, à base de maïs, sans cacahuète 4647,2 g 64,0 g19,2 g
Biscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terre 4754,6 g 60,6 g23,0 g
Biscuit apéritif à base de pomme de terre, type tuile salée 5214,6 g 59,1 g28,8 g
Biscuit apéritif, crackers, allégé en matière grasse 4106,5 g 73,1 g9,3 g
Biscuit apéritif, crackers, garni ou fourré, au fromage 51914,8 g 47,0 g29,4 g
Biscuit apéritif, crackers, nature 49910,4 g 59,1 g23,8 g
Biscuit de Savoie 2605,9 g 56,3 g0,8 g
Biscuit moelleux fourré à l'orange et enrobé de sucre glace 3594,1 g 80,0 g2,1 g
Biscuit sec (génoise) nappage aux fruits, type barquette 3414,4 g 74,4 g2,1 g
Biscuit sec au beurre, sablé, galette ou palet 4816,8 g 66,8 g20,0 g
Biscuit sec aux fruits, hyposodé 4488,9 g 64,0 g16,0 g
Biscuit sec aux oeufs à la cuillère (cuiller) ou Boudoir 3667,8 g 74,5 g3,4 g
Biscuit sec avec nappage chocolat 4956,6 g 63,5 g22,9 g
Biscuit sec avec tablette de chocolat 4855,6 g 68,8 g20,0 g
Biscuit sec chocolaté, préemballé 5077,8 g 59,5 g25,6 g
Biscuit sec croquant (ex : tuile) sans chocolat, allégé en matière grasse 3886,0 g 71,0 g6,0 g
Biscuit sec croquant au chocolat, allégé en matière grasse 4327,8 g 69,4 g12,3 g
Biscuit sec feuilleté, type palmier ou autres 5286,1 g 56,8 g30,0 g
Biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse 3914,7 g 75,3 g7,2 g
Biscuit sec fourré à la pâte ou purée de fruits 4214,9 g 71,6 g12,3 g
Biscuit sec ou tuile, aux amandes 4717,8 g 68,0 g18,1 g
Biscuit sec petit beurre 4507,8 g 73,4 g13,3 g
Biscuit sec pour petit déjeuner 4527,8 g 65,8 g16,3 g
Biscuit sec à teneur garantie en vitamines 4579,6 g 72,3 g14,2 g
Biscuit sec à teneur garantie en vitamines et minéraux 47210,8 g 61,1 g19,8 g
Biscuit sec, avec matière grasse végétale 4367,2 g 74,0 g11,7 g
Biscuit sec, tout type 4337,8 g 67,8 g13,8 g
Bonbon au caramel, mou 4152,2 g 79,1 g10,0 g
Bonbon gélifié 3394,9 g 76,9 g0,5 g
Bonbons, tout type 4161,3 g 86,6 g7,1 g
Brioche, de boulangerie traditionnelle 42011,3 g 50,7 g19,1 g
Brioche, préemballée 3568,0 g 52,7 g12,1 g
Brioche, sans précision 3638,4 g 52,1 g13,0 g
Brownie au chocolat 4585,9 g 50,6 g25,4 g
Bûche de Noël pâtissière 3634,3 g 39,8 g20,4 g
Cacahuètes enrobées de chocolat dragéifiées 4999,5 g 55,9 g25,0 g
Cake aux fruits 3604,2 g 55,2 g12,6 g
Cake salé (garniture : fromage, légumes, viande, poisson, volaille, etc.) 32111,6 g 25,6 g18,4 g
Canelé 2985,0 g 61,0 g3,2 g
Charlotte aux fruits 2005,2 g 28,2 g6,6 g
Chausson aux pommes 3604,2 g 42,2 g18,7 g
Chewing-gum, sans sucre 2060,2 g 76,0 g0,3 g
Chewing-gum, sucré 3600,3 g 86,4 g0,7 g
Chips de crevette 5083,1 g 63,7 g26,6 g
Chips de maïs ou tortilla chips 4996,5 g 59,1 g25,4 g
Chocolat au lait aux céréales croustillantes, tablette 5157,2 g 60,6 g26,6 g
Chocolat au lait aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette 5598,4 g 48,7 g35,9 g
Chocolat au lait, tablette 5507,5 g 58,9 g30,8 g
Chocolat blanc, tablette 5636,2 g 57,1 g34,2 g
Chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette 5678,7 g 40,7 g39,0 g
Chocolat noir à 40% de cacao minimum, à pâtisser ou à croquer, tablette 5216,0 g 53,0 g29,6 g
Chocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tablette 59110,4 g 26,9 g46,3 g
Chocolat noir, à 70% cacao, extra, dégustation, sans sucres ajoutés, édulcoré, tablette 5258,5 g 34,1 g42,3 g
Chou à la crème (chantilly ou pâtissière) 3254,5 g 25,1 g22,9 g
Chou à la crème chantilly 3374,6 g 22,9 g25,0 g
Chou à la crème pâtissière 2254,3 g 34,9 g7,3 g
Chouquette 4089,1 g 40,6 g22,9 g
Clafoutis aux fruits 1985,2 g 29,4 g6,4 g
Confiserie au chocolat dragéifiée 5055,5 g 64,9 g24,3 g
Cookie aux pépites de chocolat 4936,4 g 61,0 g23,8 g
Corne de gazelle (pâtisserie orientale aux amandes et sirop) 4748,6 g 60,2 g22,1 g
Croissant au beurre, artisanal 4206,6 g 45,7 g22,6 g
Croissant aux amandes, artisanal 4497,6 g 36,5 g29,1 g
Croissant ordinaire ou au beurre 4206,6 g 45,7 g22,6 g
Croissant ordinaire, artisanal 4126,3 g 47,6 g21,1 g
Crumble aux pommes 2261,7 g 35,4 g8,2 g
Crème glacée au chocolat 1912,6 g 26,1 g8,4 g
Crêpe au froment pré-emballée, nature 3897,7 g 59,9 g12,8 g
Crêpe au froment, fourrée au chocolat ou à la pâte à tartiner chocolat et noisettes 3887,8 g 54,3 g15,1 g
Crêpe au froment, fourrée à la confiture 2966,5 g 54,0 g5,7 g
Crêpe au froment, sucrée 4066,6 g 58,7 g15,8 g
Crêpe ou galette bretonne au sarrasin 1615,3 g 30,5 g1,7 g
Dessert fermenté au soja, aux fruits, enrichi en vitamines et/ou minéraux, rayon frais 862,7 g 12,9 g2,3 g
Dessert fermenté au soja, nature, rayon frais 453,8 g 2,1 g1,9 g
Dessert soja aromatisé, rayon frais 953,3 g 15,3 g1,9 g
Far aux pruneaux 2295,1 g 32,0 g8,0 g
Feuille de brick, cuite 2776,2 g 57,1 g1,8 g
Flan pâtissier aux oeufs ou à la parisienne 2114,0 g 33,2 g6,9 g
Fougasse, garnie 3209,5 g 42,1 g11,8 g
Fraisier ou framboisier 2212,6 g 25,0 g12,0 g
Galette des rois feuilletée, fourrée frangipane 4387,6 g 33,4 g30,0 g
Gaufre bruxelloise ou liégeoise, avec ou sans chocolat, préemballée 4605,6 g 54,4 g23,9 g
Gaufrette fourrée, autre fourrage qu'aux fruits (chocolat, vanille, noisette, etc.) 5629,0 g 49,0 g36,1 g
Gaufrette fourrée, aux fruits 3554,1 g 81,0 g0,8 g
Glace en cornet 2784,2 g 33,1 g14,2 g
Glace sur bâtonnet, enrobée de chocolat 3293,3 g 33,3 g20,0 g
Goûter sec fourré ("sandwiché") parfum chocolat 4716,3 g 67,5 g18,5 g
Goûter sec fourré ("sandwiché") parfum fruits 4075,1 g 73,6 g9,4 g
Goûter sec fourré ("sandwiché") parfum lait ou vanille 4785,0 g 70,0 g19,0 g
Gâteau au chocolat 4455,9 g 51,0 g24,0 g
Gâteau au fromage frais ou Cheese-cake 3375,4 g 34,1 g19,7 g
Gâteau de riz nappé de caramel, rayon frais 1443,3 g 25,4 g3,2 g
Gâteau de semoule, appertisé 1463,8 g 24,5 g3,6 g
Gâteau mi-cuit au chocolat ou Moelleux au chocolat 4676,0 g 43,0 g29,7 g
Gâteau moelleux fourré au chocolat multicouche 4465,8 g 52,9 g23,1 g
Gâteau moelleux fourré au chocolat ou aux pépites de chocolat ou au lait 4145,4 g 55,4 g18,2 g
Gâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourré 3744,6 g 57,7 g12,8 g
Gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir 2652,8 g 30,8 g14,5 g
Gélatine 34886,9 g 0,0 g0,1 g
Génoise sèche fourrée aux fruits et nappée de chocolat 3953,9 g 66,6 g11,7 g
Langue de chat 4755,3 g 72,7 g17,8 g
Macaron moelleux fourré à la confiture ou à la crème 44811,0 g 56,5 g19,0 g
Madeleine 4535,9 g 52,4 g24,1 g
Meringue 3964,8 g 93,2 g0,5 g
Milk-shake, tout parfum 1093,5 g 19,7 g1,8 g
Mille-feuille 2923,9 g 43,7 g11,3 g
Mousse au chocolat, rayon frais 1555,1 g 20,3 g5,5 g
Mousse aux fruits 1445,0 g 14,4 g7,4 g
Mousse à la crème de marrons 2072,2 g 34,4 g6,5 g
Muffin, aux myrtilles ou au chocolat 4445,6 g 52,5 g23,0 g
Nougat ou touron 4377,0 g 69,3 g13,9 g
Omelette norvégienne 2123,6 g 34,8 g6,5 g
Pain au chocolat feuilleté, artisanal 4237,5 g 45,4 g22,5 g
Pain au lait, artisanal 3768,6 g 49,0 g15,4 g
Pain aux raisins (viennoiserie) 3455,8 g 53,4 g11,5 g
Pain brioché ou viennois 3388,9 g 48,6 g11,2 g
Pain d'épices 3183,1 g 71,8 g1,2 g
Palmier, artisanal 4995,9 g 47,8 g30,4 g
Poire belle Hélène 1962,7 g 23,5 g9,6 g
Pop-corn ou Maïs éclaté, à l'air, non salé 41911,0 g 59,7 g12,3 g
Pop-corn ou Maïs éclaté, à l'huile, salé 4778,3 g 50,2 g24,6 g
Profiterole avec glace vanille et sauce chocolat 2865,4 g 31,4 g14,9 g
Pâte brisée, cuite 4737,5 g 46,4 g26,4 g
Pâte de fruits 3361,7 g 76,6 g1,8 g
Pâte feuilletée pur beurre, cuite 5605,7 g 42,0 g40,5 g
Pâte feuilletée, cuite 5605,7 g 42,0 g40,5 g
Pâte à tartiner chocolat et noisette 5495,0 g 57,9 g32,4 g
Pêche melba 1192,1 g 18,8 g3,6 g
Quatre-quarts ou barre pâtissière, préemballé 4345,9 g 48,2 g23,9 g
Riz au lait, rayon frais 1213,0 g 18,9 g3,4 g
Rocher coco ou Congolais (petit gâteau à la noix de coco) 4594,0 g 56,1 g23,0 g
Sablé pâtissier 4848,4 g 59,4 g22,9 g
Semoule au lait, rayon frais 1323,4 g 18,9 g4,7 g
Sorbet 1220,4 g 28,7 g0,6 g
Tarte au citron 3195,6 g 43,1 g13,6 g
Tarte aux abricots 2853,2 g 41,0 g10,7 g
Tarte aux fraises 3183,2 g 31,0 g19,8 g
Tarte aux fruits rouges 2313,5 g 36,5 g6,9 g
Tarte ou tartelette aux fruits 2453,2 g 34,1 g10,0 g
Tarte ou tartelette aux pommes 2272,5 g 32,7 g8,8 g
Tartine craquante, extrudée et grillée, fourrée au chocolat 4457,9 g 65,4 g15,6 g
Tartine craquante, extrudée et grillée, fourrée au chocolat ou aux fruits 3985,7 g 70,5 g8,9 g
Tartine craquante, extrudée et grillée, fourrée aux fruits 3724,2 g 74,9 g5,1 g
Tiramisu 2424,3 g 30,2 g9,8 g
Chips 5326,0 g 51,0 g32,7 g
Chocolat noir 5466,4 g 51,4 g33,1 g
Croissant 4206,6 g 45,7 g22,6 g
Crème glacée 1712,8 g 25,0 g6,5 g
Glace 2492,7 g 32,0 g11,9 g
Pain au chocolat 4216,3 g 48,6 g21,4 g
Pain perdu 2266,0 g 30,8 g8,5 g
Éclair 2645,8 g 31,6 g11,8 g

Source : table Ciqual 2025, ANSES — Licence Ouverte Etalab 2.0, complétée par la base TraKcal.

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